Tag Archives: 大豆

人造肉夯、黃豌豆粉奇缺,Beyond Meat、泰森忙囤貨

作者 |發布日期 2019 年 07 月 04 日 16:30 | 分類 食品科技

人造肉食品蔚為風潮,其蛋白質原料──黃豌豆(yellow pea)也備受矚目。雖然黃豌豆的供給不虞匱乏,但能將黃豌豆處理成蛋白粉末的廠房產能卻供不應求,推出人造肉的超越肉類(Beyond Meat)、泰森食品(Tyson Foods)及雀巢(Nestlé)等業者,不得不擠破頭搶貨。 繼續閱讀..

為貿易戰囤糧?中國向美採購大豆 700 萬噸將入倉儲藏

作者 |發布日期 2019 年 06 月 11 日 8:45 | 分類 國際貿易 , 會員專區 , 財經

美中貿易衝突打打停停,川普不斷重複威脅之後又鬆口稱將與中國達成貿易協議的流程,也牽動所有相關貿易動向,中國先前趁美中貿易緩衝期趕緊進口大豆,當川普升高威脅後,又全面停止購買大豆,以做為抵制措施,但大豆是中國重要民生物資,中國已經開始做長期抗戰準備,據路透社報導,中國先前所購買 700 萬噸大豆,將送倉儲藏而非立即加工製造食品。 繼續閱讀..

美中貿易戰巴西或成最大贏家?農民反而哭哭了

作者 |發布日期 2018 年 07 月 31 日 8:00 | 分類 國際貿易 , 會員專區 , 財經

美國與中國貿易戰越演越烈,中國以美國的大豆出口為報復籌碼,全球認為,這下子,其他大豆生產大國如巴西,勢必漁翁得利,賺到中國白白奉上的一大筆禮金,而巴西大豆產業鏈一定熱錢滾滾,從農民就開始增產,收購價格也會水漲船高。這都太容易預測了,唯一的問題是:這可是巴西。 繼續閱讀..