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俄烏糧食餵養世界，戰爭衝擊全球供應

作者中央廣播電台|發布日期 2022 年 03 月 08 日 9:36 |

分類國際貿易 , 農業科技

俄羅斯和烏克蘭是世界兩大糧倉，因此，俄國對烏克蘭發動入侵令農糧專家與人道組織擔憂，危機將在全球引發糧食供應動盪，近年來仰賴俄國和烏克蘭糧食進口的國家尤其受到影響。

作者中央社|發布日期 2021 年 11 月 23 日 8:36 |

分類材料、設備 , 財經 , 金融政策

近期民生物資價格波動大，引發公平會關注。公平會 22 日表示，近期已針對泡麵、工業用紙、麵粉、鋼材等多項商品進行調查，後續若有發現異常漲價且有人為操縱的可能時，也會主動立案調查。

作者愛范兒|發布日期 2019 年 11 月 21 日 8:45 |

分類農業科技 , 食品科技

注重健康的人類對食材越來越講究，食品製造商在不斷減少餅乾、披薩中的鈉含量，將反式脂肪和人造香精逐步淘汰的同時，也熱衷於尋找高熱量食物的替代品，牛肉、魚肉都用植物造還不夠，下一步，可能連麵粉都是用水果製成的，準確來說，是蘋果的果渣。