以色列新創公司基因改造菸草,用來幫助生產人造肉

作者 | 發布日期 2022 年 04 月 13 日 8:00 | 分類 會員專區 , 科技生活 , 食品科技 line share follow us in feedly line share
以色列新創公司基因改造菸草,用來幫助生產人造肉


隨著畜牧業產生溫室氣體甲烷的效應逐漸受到重視,以及動物權觀念越來越高漲,許多新創企業搶進人造肉市場,主打不殺生、不危害動物權,更不會有牛放屁排出大量甲烷造成地球暖化。以色列新創企業 BioBetter 也加入這個行列,而它們的祕密武器是:菸草。