浪費食物助長全球暖化

作者 | 發布日期 2022 年 09 月 04 日 0:00 | 分類 會員專區 , 環境科學 , 生態保育 line share Linkedin share follow us in feedly line share
浪費食物助長全球暖化

極端氣候災難似乎還沒讓人類徹底醒悟,許多人們仍習慣濫用資源。許多已開發國家,約 30%~40% 食物沒有吃進肚,而是白白浪費掉。當食物浪費時,生產、採收、儲存、運輸及加工等投注的大量資源也等於白費。由於生產及廢棄食物產生的溫室氣體是加劇地球暖化的元兇,因此珍惜食物就是間接幫助減緩地球暖化。

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