市場預期美國升息循環告終，加上以哈戰爭等釀避險情緒升溫，2023 年黃金價格漲幅逾 13%。展望今年，台銀分析，若美國降息方向不變，加上各國大選將至、地緣風險偏高、全球央行料續購金等 4 大因素，將有利金價站上每盎司 2,100 美元、甚至挑戰歷史高點的 2135 美元。

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日本央行日本銀行副總裁內田真一 8 日說，「未來就算結束負利率政策，也會維持寬鬆貨幣環境」。

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逢春節用電低，台電大潭電廠全廠停機 84 小時，進行中油三接管線銜接工程，三接力拚明年 4 月試營運。經濟部長王美花今天視察工程指出，現在冬天有離岸風電，再生能源餘裕增多，停機期間備轉容量率可維持逾 15%，供電無虞。

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新台幣匯率 7 日收盤收在 31.358 元，貶 2 分，兔年匯市正式封關。美國聯準會（Fed）去年升息 4 碼，隨著市場預期 Fed 不再升息，兔年新台幣呈現先貶後升走勢，全年貶值 9.9 角、貶幅達 3.16%，連續 2 年走貶。

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餐桌，在每個人的成長過程中都是重要的場域。無論是一年 365 天都為賓客料理的大廚、吃遍山珍海味的企業家，或是在異鄉打拚的遊子，都有一段屬於自己的餐桌故事。來看看名廚、工具機、食品大廠接班人，和派駐台灣的外商，如何各自從他們的餐桌，溫暖和滿足自己的身心與家庭。 繼續閱讀..