俄烏糧食餵養世界，戰爭衝擊全球供應 |
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中央廣播電台|發布日期
2022 年 03 月 08 日 9:36 |
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俄羅斯和烏克蘭是世界兩大糧倉，因此，俄國對烏克蘭發動入侵令農糧專家與人道組織擔憂，危機將在全球引發糧食供應動盪，近年來仰賴俄國和烏克蘭糧食進口的國家尤其受到影響。
中國 PPI 增幅創雷曼倒閉來新高！誓穩玉米、小麥等物價 |
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作者
MoneyDJ|發布日期
2021 年 06 月 09 日 16:00 |
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中國最新公布的生產者物價指數（PPI）跳增，創雷曼兄弟（Lehman Brothers）倒閉以來單月最高增幅，引發疑慮。中國官方誓言要增加關鍵民生商品穩定物價，市場並謠傳北京當局打算對煤炭實施價格管控。 繼續閱讀..
小麥基因密碼首度完整破解，因應氣候變遷 |
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作者
中央社|發布日期
2018 年 08 月 18 日 12:00 |
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專家 16 日表示，他們首次破解小麥中所有的基因體。這對未來數十年內，全球不斷上升的人口糧食供應是一項重大突破。 繼續閱讀..
德國 7 月氣溫創 1881 年同期最高，今年來小麥漲勢最猛 |
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MoneyDJ|發布日期
2018 年 08 月 09 日 16:30 |
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Thomson Reuters 報導，德國農業合作社組織 DRV 8 月 8 日指出，受乾旱和熱浪導致農作物嚴重受損影響，2018 年德國穀物收成將創 24 年來最低紀錄。根據 DRV 發布的報告，2018 年德國穀物收成量將年減 20.3% 至 3,630 萬噸，創 1994 年以來新低。 繼續閱讀..
胃脹腹瀉都是麩質的錯？新研究表明果聚糖才是兇手 |
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作者
Emma stein|發布日期
2017 年 11 月 16 日 18:59 |
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在美國，高達 310 萬人因自覺對麩質不耐而選擇無麩質飲食，加上一些知名藝人與營養師推崇，近年來無麩質飲食蔚為風尚。但一份最新國際研究指出，麩質可能被妖魔化了！實際上，真正對麩質不耐的人口並沒有檯面上那麼多，造成人體許多不明腸胃症狀的兇手可能不單純是麩質，而是同樣普遍存在小麥中的果聚糖。 繼續閱讀..
全球麥滿為患穀賤傷農，引發糧食危機隱憂 |
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作者
藍 弋丰|發布日期
2017 年 01 月 24 日 16:05 |
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農夫總希望豐收，但若是人人豐收，糧價大跌，又會穀賤傷農，如今這個現象發生在全球小麥市場上，小麥期貨價格已經下跌 4 年，近 17 個月更是連續下跌，而這可能帶來未來的糧食危機，因為價格太低將會導致農民減產，但在此同時，全球小麥消費量卻是史上最高。 繼續閱讀..
植物免疫機制新發現，未來可運用於控制農作物疾病 |
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作者
黃 斯沛|發布日期
2016 年 03 月 19 日 0:02 |
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自人類步入農業社會以來，農作物的產量以及健康便和社會的穩定性息息相關，有時候植物的疾病和人類自己的疾病重要性不相上下，植物疾病的相關研究更是一直對於社會經濟有著不可輕視的影響力。 繼續閱讀..
