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感知氣味研究,AI 幫助解開人類嗅覺奧祕

作者 |發布日期 2024 年 09 月 06 日 15:44 | 分類 AI 人工智慧 , 生物科技 , 科技生活

分子的化學結構很難告訴你任何有關氣味的資訊,兩種結構非常相似的化學物質,聞起來可能截然不同,而兩種不同化學結構的分子,卻能產生幾乎相同的氣味。日常所見如咖啡、調味料、香水等,都是數十種或數百種香氣分子的混合物,氣味在現階段還沒有明顯的參數可做依據,加深從化學角度理解人類嗅覺體驗的挑戰。

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嬰兒讓媽媽易怒、爸爸卻更溫和,研究:新生兒氣味導致

作者 |發布日期 2021 年 11 月 24 日 9:35 | 分類 會員專區 , 生物科技

哺乳動物對氣味很敏感,因是溝通語言之一,但無法溝通的新生兒為了求生存也會釋放氣味,只是這種氣味可能會讓媽媽脾氣更暴躁。以色列科學家發現,新生兒頭上釋放的化學物質會讓媽媽更有攻擊性,爸爸則更溫和,科學家認為這是嬰兒為了確保生存機會的自然生物機制。 繼續閱讀..