Tag Archives: 葡萄

為什麼微波葡萄會爆火花？物理學家終於確認其中機制

作者 Emma stein|發布日期 2019 年 02 月 25 日 9:56 |

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你可能在 YouTube 上看過這道實驗：將葡萄對切到底，但留著一層葡萄皮不能斷，接著放進微波爐中微波，約 5 秒葡萄就會爆發刺眼閃光，也就是電漿。這道景象讓人困惑了 20 多年，現在，一個由 3 位物理學家組成的團隊終於弄明白其中機制。繼續閱讀..

熱浪也有好消息，法國今年葡萄酒品質產量看俏

作者中央社|發布日期 2018 年 08 月 08 日 14:00 |

分類環境科學 , 食品科技

法國多數地區過去幾週籠罩在酷熱氣溫下，讓許多人吃不消。但在葡萄收成季本週開始之際，法國葡萄酒釀造者卻表示，這波高溫來得正是時候。繼續閱讀..

重注押寶暖化，加泰隆尼亞酒莊夢想在庇里牛斯山種葡萄

作者藍弋丰|發布日期 2017 年 11 月 16 日 8:30 |

分類會員專區 , 環境科學 , 財經

全球暖化帶來極端氣候，造成連續颶風、森林大火等天災，但是也有人認為暖化後的氣候變遷可能是商機，加泰隆尼亞釀酒業者正在進行一場大規模豪賭，押注全球暖化，期望暖化能讓庇里牛斯山上的荒野，變成能種植葡萄的寶地。繼續閱讀..

全球暖化有好處，法國葡萄酒更好喝

作者地球圖輯隊|發布日期 2016 年 03 月 18 日 11:04 |

分類環境科學 , 自然科學

人們往往對「全球暖化」抱持負面看法，但你知道嗎，全球暖化竟意外地提升了法國葡萄酒的品質。繼續閱讀..