無論是全熟蛋、溏心蛋還是水波蛋，如何煮出各種不同熟度的水煮蛋是一門學問。科學家聲稱已破解烹調雞蛋的完美方法，並指烹調出來的蛋最美味且最營養。
科學家聲稱破解完美蛋烹調法，美味與營養兼具 |
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中央社|發布日期
2025 年 02 月 08 日 10:45 |
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進口蛋流向，2,491 萬顆通路販售、5,402 萬顆耗損到期銷毀 |
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中央社|發布日期
2023 年 09 月 16 日 17:23 |
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進口雞蛋爭議，農業部今天公布流向，今年 3 至 7 月共進口 1 億 4,000 萬顆雞蛋，其中 17.14% 到洗選場並上架通路販售，加工占比 23.59%，另外有 3 成多，約 5,402 萬顆耗損、到期封存銷毀。
禽流感再起全球鬧蛋荒，量販超市：供貨穩定無漲價 |
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中央社|發布日期
2022 年 12 月 28 日 17:25 |
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國際禽流感疫情升溫，全球鬧蛋荒；不過，國內量販、超市業者皆表示，目前雞蛋供貨穩定，維持 80%~100% 貨量，也沒有漲價計畫，請民眾安心購買。 繼續閱讀..
