印度番茄飆天價,麥當勞、漢堡王紛紛停售番茄。當番茄短缺落幕,卻換「窮人蔬菜」洋蔥添亂,價格水漲船高,明年將爭取連任的莫迪政府趕緊出招穩固市場,以免民心大亂。 繼續閱讀..
麥當勞番茄短缺才解,又漲洋蔥?竟成印度莫迪頭痛議題 |
作者 遠見雜誌|發布日期 2023 年 09 月 10 日 11:00 | 分類 國際觀察 , 國際貿易 |
胃脹腹瀉都是麩質的錯?新研究表明果聚糖才是兇手 |
作者 Emma stein|發布日期 2017 年 11 月 16 日 18:59 | 分類 會員專區 , 生物科技 , 醫療科技 | edit |
在美國,高達 310 萬人因自覺對麩質不耐而選擇無麩質飲食,加上一些知名藝人與營養師推崇,近年來無麩質飲食蔚為風尚。但一份最新國際研究指出,麩質可能被妖魔化了!實際上,真正對麩質不耐的人口並沒有檯面上那麼多,造成人體許多不明腸胃症狀的兇手可能不單純是麩質,而是同樣普遍存在小麥中的果聚糖。 繼續閱讀..