Tag Archives: 速食業

外送、App 訂單飆增反讓它本業虧損，摩斯要如何走出「定位迷航」？
作者 |發布日期 2026 年 04 月 06 日 10:00 |
line share
Linkedin share
line share
分類 公司治理 , 食品科技

台灣的摩斯漢堡去年出現了一個罕見現象：本業虧損。翻開母公司安心食品的財報，去年營收超過 60 億元，營業利益卻由正轉負，虧損近 1,400 萬元。若排除 2021 年疫情三級警戒的特殊情況，這是台灣摩斯上市櫃以來首次出現年度本業虧損。明明摩斯的客單價向來比其他速食高，也是數位化先鋒，早在 2012 年就推動 App 點餐，比別人早了數年，為什麼如今本業會虧損？ 繼續閱讀..

加薪、送手機，就是要你捨不得離開！麥當勞為了留才，都出哪些新招？
作者 |發布日期 2021 年 08 月 08 日 12:00 |
line share
Linkedin share
line share
分類 人力資源 , 公司治理 , 食品科技

歐美國家迎來解封潮，但復原之路相當艱辛，尤其勞工短缺成了餐飲業普遍的問題，在美國，餐飲和酒吧業整體員工數比起疫情前少了 130 萬人，在歷經封城、停工以及離職潮之後，餐飲業者接下來要如何重振旗鼓，並將好人才留下？

繼續閱讀..