「咖啡的未來,我來守護!」星巴克研發抵禦氣候變遷新咖啡樹種 作者 地球圖輯隊|發布日期 2023 年 10 月 22 日 0:00 | 分類 生態保育 , 農業科技 , 食品科技 | edit 氣候變遷持續發生,不只使極端氣候災害頻傳或野生動物滅絕,你手中的那杯咖啡,也可能是全球暖化的受災戶。 繼續閱讀..
消費者即將感受咖啡漲價壓力!供豆商:年底前反應 作者 MoneyDJ|發布日期 2021 年 07 月 07 日 16:50 | 分類 國際貿易 , 財經 , 食品科技 | edit 生咖啡豆報價近月飆上數年新高,主要受巴西面臨世紀乾旱、哥倫比亞出口因反政府抗爭於今年稍早受阻的影響,消費者恐怕很快就會感受到咖啡豆的漲價效應。 繼續閱讀..
全球暖化,6 成咖啡品種恐絕跡 作者 中央社|發布日期 2019 年 01 月 17 日 12:30 | 分類 環境科學 , 生態保育 , 食品科技 | edit 16 日公布的新研究警告指出,在氣候變遷、疾病和濫砍森林三重夾擊下,五分之三的野生咖啡恐將絕種,往後想喝咖啡,可能不再像現在這麼容易了。 繼續閱讀..
全球變暖帶來惡果!衣索比亞咖啡豆收成嚴重受影響 作者 Unwire HK|發布日期 2017 年 06 月 21 日 7:01 | 分類 環境科學 , 生態保育 | edit 大家都知道隨著溫室氣體不斷排放導致全球變暖,最終受影響的會是人類自己。全球變暖除了會讓世界各地天氣變得更悶熱,海平面持續升高淹沒部分陸地,人類的飲食也可能會出現變化,皆因有證據顯示部分地區咖啡豆種植已出現問題,若不及時解決,未來可能沒咖啡可喝了。 繼續閱讀..