葡萄糖和果糖是血糖主要成分，廣泛存於各種食物中，可為人體提供能量，但攝取太多也會對身體造成負擔，比如肥胖、糖尿病等。最近，一項嚴格的新動物研究結果顯示，果糖對肝臟代謝能力造成的負荷比葡萄糖還要大，並會從根本上破壞粒線體功能。 繼續閱讀..