最近,美國因禽流感爆發,導致雞蛋嚴重短缺,蛋價去年起就不斷攀升,美國邊境甚至出現雞蛋走私案。回顧 2023 年,台灣也因禽流感、國際原物料上漲等原因爆發蛋荒,出現超市貨架雞蛋一掃而空的景象。 繼續閱讀..
不用買廚餘機,政府送你「廚餘雞」,法國/比利時:養隻雞解決缺蛋與剩食危機 |
作者 地球圖輯隊|發布日期 2025 年 04 月 05 日 0:00 | 分類 農業科技 , 食品科技 |
雞蛋進口擴大,陳吉仲:4、5 月進口各 3 千萬顆 |
作者 中央社|發布日期 2023 年 03 月 22 日 11:15 | 分類 食品科技 | edit |
農委會主委陳吉仲今天表示,下午將公布最新雞蛋產銷資訊,產能開始恢復,產蛋隻數超過 3,150 萬隻;進口部分,3 月底 500 萬顆以上,4、5 月每月進口逾 3,000 萬顆,以解決短期缺蛋。 繼續閱讀..
蛋荒最快 5 月緩解?全球大缺蛋,還有很多雞場不敢通報禽流感……台灣第一線蛋農曝心聲 |
作者 今周刊|發布日期 2023 年 03 月 04 日 14:00 | 分類 國際貿易 | edit |
「雞不好養……」台灣蛋農面對強勢禽流感、氣候變遷和高昂的飼養成本,緩緩道出心中無奈。如今全球都面臨缺蛋危機,這波蛋荒為何如此嚴重?會持續多久?儼然成了現下全民最關心的議題。 繼續閱讀..