Tag Archives: 威士忌

川普關稅戰影響美國市場,威士忌酒廠面臨重創

作者 |發布日期 2025 年 03 月 21 日 17:30 | 分類 國際貿易 , 國際金融 , 食品科技

美中貿易戰還在升級,美國商品進口中國量急劇下降,特別是棉花、汽車及部分能源產品。2023 年初美國出口市場已受重創,許多美國企業面臨生存挑戰。外媒報導,川普政府開始實施關稅後,中國迅速反制,導致雙方關係緊張,影響全球商業市場。 繼續閱讀..

AI 挑戰品酒專家,誰才是真正的威士忌大師?

作者 |發布日期 2025 年 01 月 29 日 11:30 | 分類 AI 人工智慧 , 食品科技

在食品與飲品產業中,風味一直被視為產品品質的核心要素。然而,風味的感知是一種極為主觀且複雜的過程,傳統上依賴於經驗豐富的品酒師進行判斷。但即使是訓練有素的專家,也難以在不同場合中保持高度一致性,因為風味感知受個人經驗、情緒、感官疲勞以及生理條件等多重因素影響。AI 技術的快速發展,風味辨識和預測逐漸邁向數據化和精準化,德國 Fraunhofer IVV 團隊開發的 OWSum AI 模型正是這一轉型的重要代表。

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皇家禮炮高踞超凡視野,再創新奢典範

作者 |發布日期 2023 年 01 月 03 日 16:30 | 分類 行銷推廣

1953 年時,皇家禮炮於王室尊榮中誕生,啟航非凡的登峰之路。對於威士忌之王「皇家禮炮」而言,登峰之路並非通往無人之巔,而是邁向繁茂絕倫的嶄新境界,正如那一位位勇於破框、樂於斜槓的「新奢世代」,總是帶著最自由的靈魂,興致勃勃地挑戰「不可能」,攜手心有共鳴的有趣靈魂,齊步越過既有條框圍柵,帶著多元經歷累積出的格局與視野,在無路可循之地,結果開花出一片前所未有的繁盛。(本文由保樂力加提供)

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皇家禮炮「皇室之饌 新·奢饗宴」品酩會

作者 |發布日期 2021 年 09 月 27 日 15:38 | 分類 市場動態 , 行銷推廣

威士忌品酩名家心目中的威士忌之王「皇家禮炮」, 向來以傳遞英國皇室優雅血統與王者風範聞名,今年入秋之際承襲此精神,悉心擘劃開創全新「皇室之饌,新·奢饗宴」六感品酩會,完美詮釋皇室盛宴儀式感,除了品味皇家禮炮完整威士忌風味版圖外,透過六感細膩美學,現場打造如置身於皇室盛宴般的沉浸饗宴。由知名餐廳團隊設計出高規格皇室盛宴般的頂級佳餚,並穿插猶如親臨歐洲歌劇院的現場聲樂表演,優雅動人的芭蕾舞演出,透過味覺、嗅覺、聽覺、視覺、觸覺到心覺一連串的感官饗宴,在微醺中一次次感受撼動六感美學、感官全開的衝擊體驗。(本文由保樂力加提供) 繼續閱讀..