颶風季告終、柳橙產量看旺，柳橙汁期貨觸頂回跌 |
作者
MoneyDJ|發布日期
2023 年 11 月 06 日 12:30 |
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由於憂心極端氣候等因素影響柳橙產量，柳橙汁期貨價格先前一度飆上歷史新高，但隨著颶風季將結束，且柳橙生產大國巴西明年產量看旺，柳橙汁期貨價格上週大跌逾 10%，創六年來最大週跌幅。 繼續閱讀..
暖化加劇印度地下水資源之枯竭，恐波及全球糧食供應 |
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作者
YAP KUO|發布日期
2023 年 09 月 23 日 8:00 |
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印度是全球最大地下水使用國，抽取量超過美國和中國的總和。雖然地下水滋潤了廣闊的農田，養育超過 14 億人口，但過度開採導致地下水快速枯竭，許多地區已面臨地下水位嚴重下降的危機。由於印度是世界糧食供應大國， 灌溉水不足恐危及全球的糧食安全 。 繼續閱讀..
進口蛋流向，2,491 萬顆通路販售、5,402 萬顆耗損到期銷毀 |
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作者
中央社|發布日期
2023 年 09 月 16 日 17:23 |
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進口雞蛋爭議，農業部今天公布流向，今年 3 至 7 月共進口 1 億 4,000 萬顆雞蛋，其中 17.14% 到洗選場並上架通路販售，加工占比 23.59%，另外有 3 成多，約 5,402 萬顆耗損、到期封存銷毀。
產區受乾旱影響，阿根廷下修小麥收成預估 |
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作者
MoneyDJ|發布日期
2023 年 09 月 14 日 13:45 |
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由於國內產區受乾旱影響，阿根廷在最新作物報告中下修了 2023、2024 年度的小麥收成預估。 繼續閱讀..
黑水虻能清廚餘、生產肥料、做飼料，還可當環保塑膠原料 |
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作者
YAP KUO|發布日期
2023 年 09 月 10 日 0:00 |
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黑水虻（black soldier fly）是腐食性昆蟲，幼蟲以動物糞便、植物殘骸等腐爛有機物為食。以腐爛物維生的昆蟲，多數人都避之唯恐不及，將牠與噁心骯髒畫等號，但不怕髒的天性，能將穢物轉為有利用價值的資源，地球人口爆炸，糧食、能源逐漸耗竭之際，簡直就是人類建構環保永續之循環經濟的新希望。 繼續閱讀..
美國 FDA 與菸草業者大角力，禁止薄荷醇調味香菸戰役打了十餘年 |
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作者
YAP KUO|發布日期
2023 年 09 月 08 日 8:20 |
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吸菸是各國政府棘手的公衛問題，美國也不例外。禁菸的困難，除了尼古丁成癮性，菸草業者還會添加香料，吸引更多年輕學生嘗試上癮。為了降低吸菸人口，美國食品暨藥物管理局（FDA）2009 年就宣布，禁售各種添加香料的香菸（調味菸）。但菸草業者強力遊說，使薄荷醇（Menthol）仍可持續添加。轉眼 14 年過去，FDA 終於再度宣示，今年全面禁止「任何」香菸香料。 繼續閱讀..
病害肆虐，巴西柳橙產量看減、橙汁庫存創低 |
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作者
MoneyDJ|發布日期
2023 年 09 月 07 日 16:30 |
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最新研究指出，由於農作疾病肆虐，身為全球最大水果及原汁生產國的巴西今年柳橙產量恐受影響，巴西柳橙汁庫存近期已降至 12 年來新低；柳橙汁期貨價格近來也在歷史高檔附近徘徊。 繼續閱讀..
糧食危機有解？土耳其：俄可望重返黑海穀物協議 |
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作者
MoneyDJ|發布日期
2023 年 09 月 05 日 12:00 |
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土耳其總統艾爾段（Recep Tayyip Erdogan）於週一（9 月 4 日）和俄羅斯總統普丁（Vladimir Putin）在索契會晤，艾爾段透露，俄羅斯可望重返黑海穀物協議，但希望烏克蘭軟化立場。
運用基因編輯，日本科學家研發可存放更久的哈密瓜 |
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作者
YAP KUO|發布日期
2023 年 09 月 04 日 8:30 |
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日本進口的哈密瓜，以其肉質柔軟、多汁，香氣濃郁而聞名，品嘗過的人必對其印象深刻。但哈密瓜保存期短，必須空運進口以確保品質，價格因而居高不下。近期，日本筑波大學（University of Tsukuba）的研究人員利用「基因編輯」（Gene editing）技術，成功延長哈密瓜的保存時間。如果將來能藉由海運出口，降低運輸成本，本來昂貴的日本哈密瓜將能以更親民的價格呈現給世人。 繼續閱讀..
