日本科學家為提高酵母菌生產酒精的效能找解方 |
作者
YAP KUO|發布日期
2024 年 06 月 05 日 8:30 |
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酵母菌在無氧條件下可將糖分解並產生酒精，但酒精濃度較高時，酵母菌的新陳代謝及生長會被抑制，進而限制酒精生產效率。最近日本大阪公立大學（Osaka Metropolitan University）的科學家發現，柿子單寧（persimmon tannin）可以在酒精存在的情況下促進酵母菌生長，並進一步提高酒精濃度，該研究結果已發表在《 食品與農業科學期刊》（Journal of the Science of Food and Agriculture）。 繼續閱讀..
「地球最大基因體」換人做看看！太平洋島矮小蕨類寫下新紀錄 |
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作者
Evan|發布日期
2024 年 06 月 05 日 8:20 |
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又稱日本重樓的衣笠草（學名：Paris japonica）一直是「地球最大基因體生物」紀錄保持者，但這項紀錄 5 月 31 日金氏世界紀錄認證後，被高度只有 5~10 公分且只長在偏遠太平洋島嶼的蕨類打破。 繼續閱讀..
社經地位也是風險因素，芬蘭研究：富人罹癌機率較窮人高 |
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作者
黃 嬿|發布日期
2024 年 06 月 04 日 13:44 |
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癌症成因有基因與環境因素，還有一個可控風險因子就是個人生活方式，而這又與社會經濟地位及富裕程度有關。芬蘭研究發現，有錢人罹患癌症機率較高，窮人則是罹患某些慢性病風險較高。 繼續閱讀..
馬斯克腦機介面公司首位「使用者」：80% 設備脫落，生活被顛覆 |
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作者
愛范兒|發布日期
2024 年 06 月 04 日 8:20 |
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英國研究發現，高額獎金能激勵肥胖男性成功減重 |
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作者
YAP KUO|發布日期
2024 年 06 月 02 日 0:00 |
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減肥並非易事，因為肥胖常是不良生活習慣長期累積的結果。想成功改變這些積習，除了需要時間、更需要決心及毅力。英國一項有趣的研究發現，高額獎金（400 英鎊， 約合台幣 16,000 元）配合激勵簡訊可以激發肥胖男性減重的決心及行動，最終達成減肥的目的。研究成果已刊載於《美國醫學會雜誌》（JAMA）上，並在威尼斯召開的歐洲肥胖大會（European Congress for Obesity）上發表。 繼續閱讀..
FDA 核准女性「自行採檢」子宮頸癌篩檢套組，移除擴大篩檢的障礙 |
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作者
YAP KUO|發布日期
2024 年 06 月 01 日 0:00 |
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美國食品藥物管理局 FDA 將允許女性在醫療機構自行採檢陰道樣本，篩檢子宮頸癌，不需透過傳統「骨盆檢查和柏氏抹片檢查」（The Pelvic Exam and Pap Smear）。對一些女性而言，傳統檢查可能無法接受或感覺尷尬，FDA 將使更多女性樂於接受子宮頸癌篩檢。 繼續閱讀..
全球首款牙齒再生注射藥物，9 月人體臨床實驗 |
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作者
Emma stein|發布日期
2024 年 05 月 30 日 17:38 |
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全球首款牙齒再生藥物，今年 9 月至明年 8 月將於日本京都大學醫院進行人體臨床實驗，測試能否和之前動物試驗結果一樣成功長出新牙。 繼續閱讀..
