星巴克的甜蜜新對手？Godiva 將在全球開 2,000 間咖啡店，拚營收翻 5 倍 |
| 作者 經理人月刊 MANAGERtoday|發布日期 2019 年 05 月 12 日 12:00 | 分類 公司治理 , 財經 |
咖啡店是門好生意？近年各式品牌紛紛「跨界」，精品 agnes b.、Gucci，保養品 Kiehl’s，名車品牌 Mercedes-Benz 都曾設立咖啡店。最近，知名巧克力品牌 Godiva 也加入戰局，被媒體稱為「星巴克的甜蜜新對手」。 繼續閱讀..
「咖啡不是必要維生物資」，瑞士擬取消咖啡豆緊急倉儲制度 |
| 作者 地球圖輯隊|發布日期 2019 年 04 月 14 日 12:00 | 分類 財經 |
4 月 10 日，瑞士政府宣布取消行之有年的咖啡豆倉儲制度，因為「咖啡豆不是人類生存必需品」。
被制約太深？研究指只要看到咖啡提示大腦就會突然清醒 |
| 作者 黃 嬿|發布日期 2019 年 03 月 29 日 12:59 | 分類 生物科技 |
有時候很想來杯咖啡提神，卻又害怕咖啡因攝取過多，只能忍住癮頭採取別的方式讓大腦保持清醒。不過我們的大腦其實已經受到咖啡制約，多倫多大學（University of Toronto）研究顯示，只是看一些提醒我們喝咖啡的東西，就能讓我們的思想變得更警覺和專注。 繼續閱讀..
開工小確幸，業者祭咖啡優惠搶買氣 |
| 作者 中央社|發布日期 2019 年 02 月 10 日 17:39 | 分類 職場 , 財經 |
春節假期即將結束，業者選在明天開工日祭出各式優惠替上班族打氣，包括一元咖啡、買一送一和第二杯半價等優惠，預估優惠期間可望帶動業績成長一至二成。
小藍杯來勢洶洶，星巴克中國霸主地位不保？ |
| 作者 遠見雜誌|發布日期 2019 年 01 月 06 日 12:00 | 分類 中國觀察 , 財經 |
一個才剛剛誕生一年的「小藍杯」，讓進軍中國 20 年的星巴克（Starbucks）如坐針氈。 繼續閱讀..
全家進軍連鎖咖啡店、為配方申請專利，看見市場什麼機會？ |
| 作者 數位時代|發布日期 2018 年 12 月 19 日 8:00 | 分類 財經 , 食品科技 |
僅次南韓，台灣便利商店密度居全球第二，平均每 2,211 人就有一家，隨著超商開始賣起現做咖啡後，可購買咖啡的密度也隨之上升，加上連鎖、獨立咖啡廳滿街是，許多人可能會以為市場趨於飽和。 繼續閱讀..
星巴克聯手 Uber 在美國推出咖啡外送服務 |
| 作者 linli|發布日期 2018 年 12 月 14 日 17:35 | 分類 網路 , 食品科技 |
咖啡連鎖品牌星巴克宣布與網路租車服務商 Uber 合作，在美國 2,000 多家門市推出外送服務，之前星巴克在中國與阿里巴巴合作咖啡外送服務，3 個月的時間覆蓋了 30 個城市。外送服務能夠在星巴克長期盈利預期下降的狀況下提振銷量。 繼續閱讀..
40 萬人遺傳數據分析表明，基因決定你偏愛喝茶還是咖啡 |
| 作者 Emma stein|發布日期 2018 年 11 月 21 日 18:56 | 分類 生物科技 |
為什麼有些人覺得咖啡很苦，但有些人覺得咖啡很好喝；或者有些人喜歡飲茶，不喜歡喝咖啡？美國西北大學一項有趣的新研究發現，你偏愛喝茶還是喝咖啡可能受到基因遺傳變異影響；此外，對咖啡因苦味更敏感的人反而更愛喝咖啡，襯托出喝咖啡背後有趣的心理現象。 繼續閱讀..
提供個資能向這家咖啡店換一杯免費咖啡，你願意嗎？ |
| 作者 愛范兒|發布日期 2018 年 10 月 06 日 0:00 | 分類 網路 , 資訊安全 |
「殺手只收鑽石不收錢」這個交易規則我們經常在電影裡看到，而現實生活中，也有一家咖啡店從來不主動向顧客收錢，不過，他們收的不是動輒千萬的鑽石，而是顧客的個人資訊。 繼續閱讀..
咖啡如何成為金雞母，超商秀黑金經濟學 |
| 作者 中央社|發布日期 2018 年 09 月 16 日 13:00 | 分類 財經 , 食品科技 |
現煮咖啡是超商的金雞母，為了讓母雞繼續生金蛋，業者持續鑽研經營心法，統一超靠精準眼光奪得先機，並以優良品質穩坐龍頭，全家則靠精品化與會員制鎖住咖啡饕客與小資族的心。
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