外送服務已經開始改變日本餐飲業的原有局面。日經中文網 9 日報導,根據他們報社的調查,日本主要外賣配送服務平台的送餐員已達到 4 萬人。受新型冠狀病毒疫情影響,很多餐飲店不得不削減從業人員,但在此背景下,外賣送餐成為了新的就業接收方。在日本,最近還出現了只設置廚房、提供多種類型餐飲配送的新服務。將實體店舖做為雇用和服務基礎的日本現有餐飲業模式正迎來轉折點。 繼續閱讀..
餐飲業改變中,台日美食外送平台比一比 |
作者 中央廣播電台|發布日期 2020 年 11 月 11 日 8:30 | 分類 人力資源 , 共享經濟 |