Tag Archives: 牛肉

富裕國家小幅減產牛肉 13%，減碳量相當於三年石化燃料總排放
作者 |發布日期 2024 年 11 月 26 日 8:20 |
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分類 國際貿易 , 環境科學 , 生態保育

科學家和環保人士長久以來不斷呼籲，各國應「大幅」減少肉類生產以降低碳排，才能遏制氣候暖化及極端氣候持續加劇。但最近紐約大學（New York University）有項研究顯示，只需富裕國家「小幅」減產，就能減少 1,250 億噸二氧化碳排放。是不嚴重影響全球肉品供應下，就能有效減碳的策略。該研究成果已刊登於 11 月的《美國國家科學院院刊》（PNAS）。 繼續閱讀..

美旱情嚴峻，泰森食品牛肉業務 Q4 虧損恐擴大
作者 |發布日期 2024 年 11 月 12 日 8:40 |
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分類 環境科學 , 財經 , 食品科技

全球暖化讓美國的極端天氣變得頻繁，包括 2023 年美國西南部遭逢「1,200 年來」最嚴重乾旱，引發牛肉價格飆上歷史新高。不妙的是，類似的大乾旱近期再度上演，美國肉品加工巨頭泰森食品（Tyson Foods）旗下牛肉業務面臨虧損擴大的境地。 繼續閱讀..

牛小排飆漲 66%！1970 年代停滯性通膨重現，聯準會錯判情勢養大通膨怪獸
作者 |發布日期 2021 年 10 月 23 日 9:00 |
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分類 國際觀察 , 國際金融 , 財經

10 月 8 日，西德州原油期貨的近期合約價格一度突破每桶 80.11 美元，這是近 7 年新高。同月 5 日，歐洲天然氣價格指標荷蘭 TTF 交易中心 11 月的期貨價，盤中一度來到每兆瓦時（MWH）118 歐元，相較年初，漲 4 倍。

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日美貿易談判達基本協議，拚 9 月簽署！安倍：想買玉米
作者 |發布日期 2019 年 08 月 26 日 8:30 |
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分類 國際貿易 , 國際金融

日經新聞 26 日報導，日本首相安倍晉三和美國總統川普赴法國參與 G7 峰會，而安倍和川普於法國時間 25 日下午二度舉行會談，在此之前的日本時間 25 日下午已舉行約 50 分鐘會談，就日美貿易談判達成基本協議。川普 25 日表示，「已達成基本協議」，並指出，「希望能在 9 月下旬於紐約召開的聯合國大會簽署協議，今後將敲定細節」。 繼續閱讀..

從美國國慶烤肉看貿易戰誰占上風
作者 |發布日期 2019 年 07 月 09 日 8:00 |
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分類 國際貿易 , 會員專區 , 財經

川普掀起美中貿易衝突以來，到底誰占上風？川普予取予求、意氣風發，但中國也有反制，試圖傷害美國農民，且中國出口產品撐起美國低廉物價，川普對中國或課以重稅，難道美國消費者的日常生活都沒有受影響嗎？2019 年 G20 大阪峰會剛結束，適逢 7 月 4 日美國國慶，或許就從美國人民的國慶習俗：國慶烤肉，來探討美中貿易衝突對他們生活帶來何種影響。 繼續閱讀..

牛肉大國招牌褪色，美國牛肉人均消費量跌至新低
作者 |發布日期 2015 年 10 月 07 日 8:16 |
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分類 會員專區 , 財經

說起美國，就想到牛肉，不管是在鐵板上滋滋作響的超大塊牛排，或是張口咬不下的大漢堡，不過美國牛肉王國的招牌卻開始褪色，美國每年人均消費牛肉量在 2015 年預期降至有紀錄以來的新低點，這是因為美國牛肉與豬肉價差拉大，加上美國就業趨緩，讓美國消費者花錢保守，棄牛肉轉而消費較便宜的豬肉、雞肉。 繼續閱讀..

在印度當聖牛？小心當錯牛變成出口牛肉
作者 |發布日期 2015 年 08 月 13 日 8:07 |
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分類 會員專區 , 科技趣聞 , 財經

說到印度，許多人的印象是牛的天堂，印度人因宗教因素崇敬牛，不殺牛、不吃牛，牛大爺在路上大搖大擺的，人車都得禮讓三分，撞了牛還得坐牢，所以有了「聖牛」這樣的名詞，不過，若你以為投胎到印度當牛真好，那麼殘酷的數據可能會打破你美好的想像，據美國農業部統計，印度是 2014 年全球最大牛肉出口國，還勝過巴西與澳洲，印度牛肉出口產值還超過印度香米。 繼續閱讀..