台積電赴美設廠，谷立言：鼎泰豐到美國開分店，總店排隊時間也不會變短 |
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中央廣播電台|發布日期
2025 年 03 月 21 日 17:41 |
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Tag Archives: 鼎泰豐
美網站從「小籠包指數」看物價，台北比紐約划算三倍 |
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中央社|發布日期
2024 年 08 月 27 日 11:00 |
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鼎泰豐首家紐約分店 7 月開幕，訂位爆滿。美國網站 Axios 趁機仿效比較世界各地物價的「大麥克指數」製作「小籠包指數」，結果發現 10 美元在台北買到小籠包數量幾乎是紐約三倍。 繼續閱讀..
北京鼎泰豐重磅！關閉中國華北 14 家門市 10/31 全撤出 |
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姚 惠茹|發布日期
2024 年 08 月 26 日 16:28 |
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北京鼎泰豐今日宣布重大消息，由於營業執照 20 年期限已滿，董事會未能就續展達成一致意見，鼎泰豐決定關閉中國華北 14 家門市，並在將 10 月 31 日正式撤出中國華北市場，後續將妥善處理員工經濟補償金與安置事宜。
陳耀訓蛋黃酥、鼎泰豐都用它！一台機器抵 10 個人力，這台日本包餡機，如何攻下台灣九成市占？ |
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今周刊|發布日期
2023 年 07 月 23 日 9:00 |
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這家日本包餡機的代理商，在台灣占據九成市場，客戶群遍及全台各大食品廠、伴手禮名店。它，究竟如何辦到？
通膨蠢動，麥當勞等連鎖餐飲業宣布漲價 |
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MoneyDJ|發布日期
2021 年 11 月 19 日 8:50 |
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通膨壓力蠢動，食材原料成本持續攀升，連鎖速食業龍頭麥當勞開出台灣速食業漲價第一槍，18 日宣布 11 月 24 日起將調漲 29 項產品價格；另一連鎖餐飲品牌 SUBWAY 也宣布將調漲部分產品，平均漲幅約在 3%左右；而知名餐飲業者鼎泰豐日前也於官網公告有一半品項調漲價格。 繼續閱讀..
「豬肉水餃包裝看到『美國』二字，還有人要吃嗎？」鼎泰豐表態採購原則 |
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作者
今周刊|發布日期
2020 年 09 月 05 日 9:00 |
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政府將於 2021 年 1 月 1 日，開放含萊克多巴胺的美國豬肉進口，但因消費者缺乏信心，餐飲集團與食品業者紛紛表態不會考慮引進美豬。
他是鼎泰豐御用設計師、曾讓台北 101 苦等 5 年，美工科男變美食街大王的「最強心法」揭密 |
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作者
今周刊|發布日期
2019 年 11 月 25 日 7:45 |
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宋毅是鼎泰豐與新加坡連鎖麵包品牌麵包物語的御用空間設計師，更是台灣設計美食街數量最多的人，還讓台北 101 苦等他 5 年，他如何讓空間設計成為餐飲業的「最佳配角」？
為何鼎泰豐連續兩年捨棄過年商機，除夕初一不營業？內部高層是這樣想的 |
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作者
經理人月刊|發布日期
2018 年 02 月 25 日 12:00 |
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年節是服務業的旺季，尤其是除夕夜與大年初一的餐廳，很多民眾甚至一年前就訂好位了，如果你是餐廳老闆，會願意損失這些商機，讓員工放假吃年夜飯嗎？ 繼續閱讀..
VMware 用雲端技術，協助王道銀行、鼎泰豐數位轉型 |
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作者
陳 瑞霖|發布日期
2017 年 11 月 16 日 18:38 |
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VMware 原先公司業務甚至自身公司名稱，是虛擬化服務，如今從虛擬化服務轉型為雲端服務公司，同時協助客戶轉型為雲端服務為主的公司。今日 vForum 大會，VMware 分享客戶的成功故事，如轉型商銀的王道銀行，如何不走實體分行模式，而以行動載具提供服務。還有以小籠包聞名的餐飲集團鼎泰豐，怎麼集中分散各處的資料，都是今日大會上談到的數位轉型案例。
