飲食是人類腸道微生物組的重要決定因素,但科學家仍然不清楚特定食物與微生物群落結構的相互作用。大型國際醫學研究團隊找到咖啡與腸道菌叢的關聯,發現經常喝咖啡的人,比不喝咖啡的人某種腸道細菌數量要多不少。 繼續閱讀..
咖啡好處又一樁,研究:能滋養特定腸道菌叢 |
作者 黃 嬿|發布日期 2024 年 12 月 03 日 11:21 | 分類 生物科技 , 食品科技 |
喝啤酒少見的益處?科學家發現腸道微生物群增加 |
作者 Daisy Chuang|發布日期 2022 年 06 月 17 日 16:00 | 分類 會員專區 , 生物科技 , 醫療科技 | edit |
人體腸道微生物攸關一系列健康結果,葡萄牙科學家最近研究發現,無論是傳統啤酒、還是越來越受歡迎的無酒精啤酒,適度飲用淡啤酒其實可以增加腸道微生物的多樣性。
蜜蜂也可以吃腐肉?科學家揭開禿鷲蜜蜂的腸道祕密 |
作者 Daisy Chuang|發布日期 2021 年 11 月 27 日 10:00 | 分類 會員專區 , 環境科學 , 自然科學 | edit |
蜜蜂主食花蜜跟花粉,流連於朵朵花叢間吸取花蜜,也是生態系重要的傳粉者,不過現在有些蜜蜂的飲食清單出現改變,以腐肉取代鮮花,這些「禿鷲蜜蜂」可說是唯一不吃純素的蜜蜂,最近美國科學家發現,為改變飲食清單,牠們的腸道微生物也與其他蜜蜂截然不同。