Tag Archives: 麥當勞

【丰云】In-N-Out 不到美東,有所不為更重要

作者 |發布日期 2017 年 08 月 11 日 9:00 |
分類 財經

台北市長柯文哲訪問洛杉磯時曾經吃過的美西連鎖漢堡餐飲 In-N-Out,經常被譽為是美西,甚至是全美最好吃的連鎖漢堡之一。In-N-Out 不定期於全球發動快閃店,台北也曾有過 In-N-Out 的快閃店活動,但「限量是殘酷的」,全球每次快閃店活動時,限時限量 In-N-Out 漢堡總是以「秒殺」收場。儘管如此受人喜愛,In-N-Out 卻與美國連鎖漢堡龍頭老大麥當勞不同,擴張店面步調極為緩慢,別說美國以外,就是美國也只在西南 6 州營運,至今不考慮擴張到美東。 繼續閱讀..

救業績,漢堡王年輕執行長從做漢堡跟掃廁所做起

作者 |發布日期 2017 年 06 月 27 日 7:56 |
分類 人力資源 , 財經

漢堡王(Burger King)全球營收到 2009 年來到 25.4 億美元高點,之後開始反轉,每年越跌越多,直到一路狂瀉,2014 年全球營收跌到竟然只剩下 10.6 億美元,比腰斬還慘。此時,一個來自華爾街,32 歲的毛頭小子成為救世主。自從丹尼爾‧舒瓦茲(Daniel Schwartz)擔任漢堡王執行長以後,營收、獲利、母公司股價,都一路上升,到底丹尼爾是怎麼扭轉大局的?他從親自做漢堡跟掃廁所做起。 繼續閱讀..

全天候早餐黔驢技窮,麥當勞得另謀成長辦法

作者 |發布日期 2017 年 02 月 03 日 11:56 |
分類 自動化 , 財經

麥當勞面臨業績不振,巧計百出,結果卻是最簡單的一招發揮效用,麥當勞靠著全天候早餐重回成長軌道,但是早餐畢竟只是早餐,實在不可能只靠這一招永續成長,全天候早餐支撐了整年業績成長後開始黔驢技窮,2016 年第四季,美國麥當勞同店營收衰退 1.3%。 繼續閱讀..

電子點餐、手機支付、桌邊服務在麥當勞?

作者 |發布日期 2016 年 11 月 28 日 7:51 |
分類 人力資源 , 手機 , 行動支付

在台灣,台灣麥當勞成功塑造了正面的形象,學生在麥當勞念書,中產階級在麥當勞談事情,甚至保險員也跟客戶約在麥當勞,但在美國,狀況可大不相同,過去美國麥當勞實行血汗政策,執行長與員工薪水差距達千倍,被詬病為最血汗的企業之一,麥當勞員工還曾為了爭取加薪而包圍總部。 繼續閱讀..