Tag Archives: 咖啡

星巴克衝奢華咖啡市場,今年股價大漲 50%

作者 |發布日期 2019 年 09 月 09 日 14:18 | 分類 公司治理 , 會員專區 , 科技生活

現在大都會咖啡市場看似擁擠,但連鎖店還是一家接一家開,他們開的是體驗,比的是品質,拚一個奢華咖啡市場,欲以高單價咖啡突破利潤瓶頸。而世界咖啡龍頭星巴克,雖然在台灣受到在地品牌夾擊,相較之下價格不親民品項又少,但全球星巴克沒坐以待斃,早在 5 年前就展開轉型計畫,要以咖啡市場的迪士尼攻頂級體驗,政策奏效下推升今年股價已大漲 50%。 繼續閱讀..

深度分析瑞幸咖啡,他們真缺 4,500 萬人民幣嗎?

作者 |發布日期 2019 年 04 月 10 日 8:30 | 分類 中國觀察 , 會員專區 , 網路

近期全中國最紅的獨角獸瑞幸咖啡,因為抵押了 4,500 萬人民幣(以下同,約台幣 2 億 970 萬元)的資產而引起關注,這個尚不滿兩歲的「網路咖啡品牌」,利用了超過十億的補貼引起關注,而它的抵押也引起廣大關注,許多媒體甚至以「瑞幸咖啡補貼戰玩太大,終於缺錢了」的方式來報導這次抵押的事情,但實際觀察瑞幸的狀況以後會發現,或許瑞幸並不是真的缺這 4,500 萬元。

繼續閱讀..

日本已降溫,但台灣仍持續成長的消費產業是……

作者 |發布日期 2019 年 03 月 30 日 12:00 | 分類 科技生活 , 軟體、系統 , 食品科技

擁有 85 年歷史的日本咖啡品牌 UCC,在台灣雲林設立日本海外、亞洲最大烘豆廠,今年 1 月竣工完成,這座工廠斥資 5 億元,最大年產能為 1 萬噸,預計下個月正式稼動,3 月 26 日首次對外開放產線,雲林廠導入 UCC 獨家開發烘豆設備──AROMASTER,為 UCC 第一次將 AROMASTER 輸出到海外,足見 UCC 對於台灣市場重視程度。 繼續閱讀..

被制約太深?研究指只要看到咖啡提示大腦就會突然清醒

作者 |發布日期 2019 年 03 月 29 日 12:59 | 分類 會員專區 , 生物科技

有時候很想來杯咖啡提神,卻又害怕咖啡因攝取過多,只能忍住癮頭採取別的方式讓大腦保持清醒。不過我們的大腦其實已經受到咖啡制約,多倫多大學(University of Toronto)研究顯示,只是看一些提醒我們喝咖啡的東西,就能讓我們的思想變得更警覺和專注。 繼續閱讀..