Tag Archives: 燕麥奶

戳破健康神話？燕麥奶是加工食品少碰為妙

作者黃嬿|發布日期 2024 年 10 月 25 日 11:23 |

分類食品科技

燕麥奶是現在流行的牛奶替代品，但最近植物奶對健康是否有好處頗受質疑。研究發現，某受歡迎燕麥奶品牌含嘉磷塞除草劑，與某些血癌有關，且植物奶其實是高度加工食品，營養專家直言，這類植物奶不是很好的飲食選擇。繼續閱讀..

燕麥奶製造商 Oatly 業績遜計劃裁員，股價崩 12%

作者 MoneyDJ|發布日期 2022 年 11 月 15 日 13:30 |

分類財報 , 財經 , 食品科技

近年「綠色環保」飲食風氣盛行，原料為植物的燕麥奶、杏仁奶蔚為風潮。不過知名瑞典燕麥奶製造商 Oatly 財報顯示，上季業績遜於預期，同時宣佈裁員計畫。受利空消息影響，Oatly 股價一天內暴跌逾 12%。繼續閱讀..

煎鍋生出來的「植物蛋」不含膽固醇，但營養價值不如真蛋

作者愛范兒|發布日期 2022 年 05 月 29 日 0:00 |

分類科技趣聞 , 食品科技

俗話說「民以食為天」，為了營養均衡，每天要攝取的食物種類不少，穀類、根莖類、蔬菜水果類、雞肉魚蝦蛋等動物性食物類、奶類、大豆類及堅果……每樣都不可少。繼續閱讀..

燕麥奶商 Oatly 因供應鏈問題下修財測，股價崩 20%

作者 MoneyDJ|發布日期 2021 年 11 月 16 日 12:00 |

分類財報 , 財經 , 食品科技

近年來，「綠色環保」飲食風氣盛行，帶動燕麥奶、杏仁奶等植物奶銷量大增。不過，知名瑞典燕麥奶製造商 Oatly 11 月 15 日警告，供應鏈瓶頸及疫情相關問題，正拖累該公司營運，因此下修全年營收預測，導致股價慘摔逾20%。繼續閱讀..

馬鈴薯奶來了！植物奶的對手只能是植物奶

作者愛范兒|發布日期 2021 年 09 月 26 日 0:00 |

分類食品科技

《絕地救援》男主角受困火星，只能種馬鈴薯為食，苦撐 500 天後等到救援；NASA 曾在仿火星條件實驗室培育馬鈴薯，以便未來真能在火星種植農作物。為什麼選馬鈴薯？馬鈴薯提供生存所需的基礎營養成分，能在惡劣條件下生長。世界有許多國家將馬鈴薯當作主食。現在馬鈴薯有了新身分──「植物奶」家族新成員。繼續閱讀..

燕麥奶商 Oatly 估年度營收飆六成，股價仍跌 IPO 來新低

作者 MoneyDJ|發布日期 2021 年 08 月 17 日 15:30 |

分類財經 , 食品科技

植物奶掀起狂潮，在星巴克等連鎖咖啡店大受歡迎，瑞典燕麥奶製造商 Oatly Group 產品供不應求，估計今年度營收至少飆升 64%。繼續閱讀..

靠燕麥飲品要怎麼改變地球？Oatly 想重新定義「奶」

作者愛范兒|發布日期 2021 年 05 月 09 日 0:00 |

分類食品科技

生產燕麥奶的企業最近衝擊 IPO。美國東部時間 4 月 19 日，瑞典品牌 Oatly 正式向美國證券交易委員會（SEC）提交招股書申請在那斯達克公開上市。招股書顯示，Oatly 承銷商包括摩根士丹利、瑞士信貸、法國巴黎銀行、巴克萊等多家機構，陣容十分豪華。繼續閱讀..

植物奶商機夯炸，瑞典燕麥奶公司要提交美國 IPO 申請了

作者邱倢芯|發布日期 2021 年 02 月 24 日 11:41 |

分類會員專區 , 證券 , 財經

燕麥奶風潮近年來襲捲全球，不僅對於素食者來說是個好選擇外，對於一些有乳糖不耐症狀、喝動物奶會致痘的人來說是一大福音。只不過燕麥奶到底有多夯呢？瑞典燕麥奶公司 Oatly 近期在美國進行首次公開募股（IPO），有人認為其估值將達到 100 億美元；不過該公司也發出聲明表示，目前要出售的股票數量與價格範圍尚未確定。

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