手搖界的丹丹—「茶の魔手」睥睨群雄，南台灣人手一杯 |
| 作者 遠見雜誌|發布日期 2019 年 05 月 18 日 10:03 | 分類 公司治理 , 財經 |
南台灣街頭巷尾到處都看的到手搖飲料店「茶 の 魔手」，密集程度堪比便利商店，經營近 30 年，是不少南部人的共同回憶，堪稱是手搖界的丹丹（丹丹漢堡稱霸南台灣）但一路往北，家數卻很少，大台北地區僅一間，宜蘭、花蓮則完全沒有插旗，究竟是什麼原因，讓「茶 の 魔手」不想北上擴充版圖？ 繼續閱讀..
大數據種茶、幫樹打點滴，百年茶商復活記 |
| 作者 商業周刊|發布日期 2019 年 02 月 09 日 12:00 | 分類 公司治理 , 食品科技 |
屏東內埔，占地 717 公頃、相當近千座足球場面積的老埤農場，一群工人正拉著黑色塑膠管，鋪設在剛移植的茶樹新苗旁，不一會兒，管線的微細滴孔流出涓涓水源，如打點滴般，精準的滴灌在每株茶樹的根部。 繼續閱讀..
與樹齊高，野放茶成新趨勢 |
| 作者 商業周刊|發布日期 2019 年 01 月 12 日 0:00 | 分類 人力資源 , 食品科技 |
在台灣喝野放茶的人，大抵都知道簡嘉文，他的茶不做廣告，沒預定買不到；除採茶季，他一年進茶園的次數不超過 5 次，茶樹與樹齊高，得搭架子慢慢手採。不進茶園的時光，他以二次材蓋了兩間極具個人風格的茶屋，玩手作茶具，到森林野晃，跟著自然上美學課，每回參與茶會擺出來的茶席，總不意外的成為活動的焦點。 繼續閱讀..
科學家從茶葉提取物製出量子點，並驚喜發現可抑制肺癌細胞生長 |
| 作者 Emma stein|發布日期 2018 年 05 月 24 日 9:25 | 分類 尖端科技 , 材料 , 醫療科技 |
一個國際團隊將茶葉提取物與化合物混合製出有機量子點，證實這類量子點製程更便宜、簡單且毒性副作用更少，更令人意外的驚喜是，量子點還在實驗中抑制了肺癌細胞生長。 繼續閱讀..
一包 10 元的奶茶茶包，如何幫 3 點 1 刻創下 1.2 億年營收？ |
| 作者 今周刊|發布日期 2018 年 05 月 13 日 0:00 | 分類 財經 , 食品科技 |
承襲四代種茶技術，朱俊宏從沒沒無聞到自創品牌，將獨創的茶包式奶茶成功行銷 20 多國，甚至吸引南韓人主動登門談授權，成為南韓最夯的台灣茶飲品牌。 繼續閱讀..
