客戶鎖定中大型餐飲集團，91APP 力推「餐飲電商」 |
作者
陳 冠榮|發布日期
2022 年 04 月 22 日 16:30 |
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為協助餐飲業者在疫情下透過數位力量逆境突圍，開創新的成長動能，上櫃 SaaS 軟體服務商 91APP 跨界推出「餐飲電商 OMO 解決方案」，希望能將成功協助零售業數位轉型的虛實融合 OMO 方法論也導入餐飲業，讓至今未能有效整合全通路會員的餐飲業者能加速轉型、掌握數據。
時尚、餐飲也運用 AI 革新創作模式！2022 年值得關注的人工智慧趨勢 |
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作者
陳 冠榮|發布日期
2022 年 01 月 16 日 12:15 |
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AI 人工智慧科技公司 Appier 沛星互動科技發布 2022 年值得關注的 AI 趨勢，其首席機器學習科學家林守德博士以及首席人工智慧科學家孫民博士認為「AI 是未來創造力的關鍵」。各領域創作者與藝術家不再將 AI 視為競爭者，轉而將其視為可提供靈感、共同合作以創造新藝術形式的新夥伴。以下分析 AI 如何作為人類的「協同創作者」、「商業合作夥伴」以及「元宇宙構築者」，並在創造力方面發揮影響力。
防餐飲不合理漲價，物價聯合稽查小組執行火鍋店、速食店稽查 |
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作者
陳 冠榮|發布日期
2021 年 12 月 25 日 14:05 |
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鑑於近期民生餐飲頻傳漲價狀況，透露出物價上漲蠢蠢欲動，也讓消費者不安，但查上游由國內供應的主要肉品、蔬果價格並無明顯波動，兩者之間存在差距。行政院「物價聯合稽查小組」針對近期已漲價且具指標性的連鎖火鍋店、速食店、特色料理餐廳等品牌業者，進行實地稽查作業，以了解餐飲業者調整價格情形以及合理性。
萬事達卡 Tap on Phone 以手機感應收款，助攻個人計程車零接觸支付 |
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作者
陳 冠榮|發布日期
2021 年 09 月 01 日 18:45 |
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COVID-19 疫情讓消費者對於感應式支付使用率持續攀升，萬事達卡（Mastercard）在今年 1 月攜手台新銀行正式開通手機感應收款服務「Tap on Phone」，商戶數呈現倍數成長；其中原本以收現金為主的個人計程車，也大量加入 Tap on Phone 服務的行列，占其商戶數近 15%。
7 月批發業營業額 1.63 兆創同期新高，防疫降級零售、餐飲可望回溫 |
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作者
陳 冠榮|發布日期
2021 年 08 月 24 日 16:25 |
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經濟部統計處 23 日公布 7 月份批發、零售、餐飲 3 大產業數據，其中批發業營業額 1.63 兆元、年增 11.1%，寫下歷年同期新高；然而零售業營業額 3,015 億元、年減 10.3%，餐飲業營業額 426 億元、年減 38.8%。綜合統計今年 1 月至 7 月營業總額為 6 兆 8,337 億元、年增 17.3%，同創歷年同期新高。
餐飲流血促銷救業績，7 月外食費創近 11 年最小增幅 |
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作者
中央社|發布日期
2021 年 08 月 06 日 9:50 |
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主計總處 5 日公布 7 月消費者物價指數（CPI）年增率為 1.95%，漲幅較上月擴大，不過疫情期間，餐飲業業績一落千丈，只得祭出各式促銷，反而使外食費漲幅收斂至 0.29%，創下近 11 年最小增幅。
台灣餐飲市場哈日潮，擋不住疫情衝擊 |
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作者
中央社|發布日期
2020 年 04 月 07 日 18:00 |
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台灣餐飲市場「哈日風潮」歷久不衰，拉麵、豬排、迴轉壽司等日系連鎖品牌接連登台，擁有極高聚客力，但在觀光客歸零、消費者擔憂生食疑慮等利空夾擊下，不少品牌業績都難逃疫情衝擊。
美食外送 App 土洋爭霸，搶賺 225 億「懶人財」 |
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作者
遠見雜誌|發布日期
2019 年 08 月 11 日 10:00 |
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台灣人的生活，似乎愈來愈離不開「外送大軍」了。 繼續閱讀..
廠商醞釀撤店，微風南山：不適者淘汰 |
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作者
商業周刊|發布日期
2019 年 06 月 16 日 12:00 |
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「很遺憾因百貨租期及營運規畫，微風南山店將營業至 2019 年 5 月 31 日止。」
