「代謝症候群」簡單來說就是「三高一胖」──高血脂、高血壓、高血糖，再加上肥胖。雖然並非是一種疾病，但容易導致心血管疾病及第二型糖尿病。研究結果顯示，有代謝症候群者，罹患第二型糖尿病的風險會增加 5 倍，5 到 10 年內患心血管疾病的風險增加 2 倍。此外，它也與至少十種癌症有關，因此養成良好的飲食、運動習慣以減少代謝症候群相關危險因子，對於身體的健康絕對是加分的。 繼續閱讀..

現代社會，肥胖已經成為一個全球性的問題，大部分人認為肥胖是因為營養過剩太少運動，減肥不外乎就是要少吃多動，但偏偏有些人天生是易胖體質，有些人則是怎麼吃都不會胖。現在科學家終於找到答案，原來是腸道的一種免疫細胞，可以決定人們的新陳代謝速度。 繼續閱讀..

空氣污染會讓我們變胖嗎？雖然這聽起來有些牽強，但美國南加州大學的一項新研究顯示，即使排除周遭速食數量店、家庭收入等因素，童年時期生長在空氣汙染地區的青少年傾向高反式脂肪飲食的比例仍舊高出 34%，研究者認為，空污導致的身體「炎症」可能是主要肇因。 繼續閱讀..

加州大學戴維斯分校（UC Davis）研究人員做了一項開創性的新研究，表明肥胖可抑制我們的免疫反應，促進腫瘤生長，但同時也能讓對抗腫瘤的新方法──免疫療法（immunotherapy）變得更有效。 繼續閱讀..

喬治城大學（Georgetown University）的研究人員在調查一種已知在多種癌症中均會增加產量的蛋白質時，無意中發現一種天然蛋白質能降低小鼠體內超過三分之一脂肪，且尚未發現不良副作用。 繼續閱讀..

肥胖是現代社會的通病，除了已知會對健康造成危害，最新研究顯示，過重實際上也可能影響你的大腦運作，導致你智力下降。 繼續閱讀..