Tag Archives: 垂直農業

垂直農業、屋頂農場很節能?研究指碳足跡比戶外農場更嚴重

作者 |發布日期 2019 年 10 月 30 日 15:50 |
分類 農業科技

這十年,像是大型屋頂農場、垂直農場和室內農場等商業控制環境農業愈來愈多,很多新創公司為此而生,宣稱農業更接近城市人口,可以減少與糧食生產與運輸相關的碳排放,來提高糧食安全,並改善農業的碳足跡。但是一項針對紐約市的案例研究發現,這類型的農業並沒有想像中環保。 繼續閱讀..

發展瓶頸太多,垂直農業無法解決糧食危機

作者 |發布日期 2019 年 02 月 25 日 16:48 |
分類 農業科技

人口增加、耕地不足、氣候變遷、科技發展促成垂直農業的興起,像日本、南韓、新加坡這樣耕地稀缺的國家是垂直農業技術的早期採用者,美國在資金充沛與技術資源豐富的條件下也積極發展垂直農業技術,在國內發展或輸出其他先天條件不如的國家,如杜拜。但是農業科技應用有瓶頸,紐西蘭報告顯示科技不能成為解決糧食危機的唯一方案。 繼續閱讀..

打造垂直農場,阿聯酋航空機上餐點將自給自足

作者 |發布日期 2018 年 08 月 02 日 11:53 |
分類 食品科技

阿拉伯聯合大公國的水資源短缺僅次於中東科威特,因此更迫切需要新興的農業科技提供永續糧食。阿聯酋航空餐飲公司(Emirates Flight Catering)與農業科技公司 Crop One Holdings 將在杜拜國際機場附近合作打造一個占地 13 萬平方英尺、造價 4 千萬美元的垂直農業工廠,將於今年 11 月動土,明年底完工後預計每天可提供 22.5 萬份機上餐點。 繼續閱讀..