在太空環境熟成的紅酒風味有什麼不同？一間歐洲新創公司為了找到答案，將 12 瓶法國紅酒送上國際太空站。
用宇宙原力熟成，12 瓶法國紅酒抵達國際太空站 |
| 作者 地球圖輯隊|發布日期 2019 年 11 月 10 日 12:00 | 分類 天文 , 航太科技 , 食品科技 |
Tag Archives: 紅酒
中國經濟成長趨緩，波及法國酒類外銷 |
| 作者 中央社|發布日期 2019 年 02 月 14 日 9:00 | 分類 國際貿易 , 財經 |
法國 13 日發表的產業數據顯示，去年銷往中國的葡萄酒和烈酒總金額明顯下滑。這顯示中國經濟成長趨緩對酒類消費量造成衝擊。 繼續閱讀..
不只降低罹病風險，紅酒還能抵禦蛀牙、牙周病變細菌 |
| 作者 Emma stein|發布日期 2018 年 02 月 24 日 10:51 | 分類 醫療科技 , 食品科技 |
不少研究將小酌紅酒與促進健康劃上等號，比如降低罹患心臟病和糖尿病風險等，現在一項新研究再加碼，指出紅酒中的某種化學物質還能抑制口腔有害細菌，幫助抵抗蛀牙和牙齦疾病。 繼續閱讀..
紅酒讓你運動做白工？ |
| 作者 藍 弋丰|發布日期 2013 年 08 月 08 日 10:45 | 分類 會員專區 , 醫療科技 |
許多研究都顯示喝紅酒可能對身體有好處，其中，不少研究特別指出對身體的益處是來自於葡萄中所含有的白藜蘆醇（Resveratrol），在一些動物實驗中，它具有抗氧化、抗老化、防肥胖、降血壓、有益心血管，甚至可能還有抗癌的功能，2011 年還有個研究說喝紅酒跟運動的效果一樣好。不過，新的研究卻顯示，喝紅酒可能讓你運動做白工。
