不只武漢肺炎，台灣禽流感疫情持續爆發 |
作者
黃 敬哲|發布日期
2020 年 03 月 23 日 15:01 |
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農委會動植物防疫檢疫局於 21 日正式公告，雲林縣麥寮鄉已有確診為 H5N5 亞型高病原性禽流感案例，不僅如此，彰化縣大城鄉還有 H5N2 也正在蔓延。
先有雞還是先有蛋，貴州研究宣稱找到解答 |
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作者
中央社|發布日期
2019 年 11 月 29 日 17:30 |
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先有雞還是先有蛋？一直是動物起源的謎題。一個針對中國貴州出土的胚胎化石研究，近日給出了答案：先有蛋。 繼續閱讀..
迷信賞味期限，英國 1 年丟掉 7.2 億顆蛋 |
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作者
中央社|發布日期
2019 年 04 月 10 日 15:00 |
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英國人深信賞味期限。根據研究，由於對標示深信不疑，英國人每年竟然丟掉 7.2 億顆雞蛋，是 11 年前的 3 倍多，價值高達 1.39 億英鎊（約新台幣 56 億元）。 繼續閱讀..
蛋荒 3 月中可解，生鮮雞蛋將穩定供應 |
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作者
中央社|發布日期
2019 年 02 月 23 日 10:45 |
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行政院農業委員會今天重申，針對去年底迄今的缺蛋問題，已補上 175 萬隻蛋雞，跟 106 年發生的馬立克疫苗事件無關，預計最快 3 月中旬就能每天穩定供蛋 10 萬 5,000 箱。 繼續閱讀..
Instagram 最多人 Like 紀錄，被一張雞蛋照片打破 |
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作者
Unwire HK|發布日期
2019 年 01 月 16 日 7:27 |
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Instagram 的 Like 是不少人追求的東西，因此最多人 Like 的照片排行榜當然也有特別意義。最近一張平凡無奇的雞蛋照片，竟然力壓美國電視名人凱莉‧詹娜（Kylie Jenner），成為最多人 Like 的照片。 繼續閱讀..
通貨膨脹？肯德基今起價格上漲 5% |
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作者
黃 敬哲|發布日期
2019 年 01 月 15 日 8:55 |
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台灣肯德基宣布，自 1 月 15 日開始，平均產品價格調增 5%。
雞蛋新妙用，大阪市立大學利用蛋清製造氫氣 |
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作者
EnergyTrend|發布日期
2018 年 03 月 15 日 8:15 |
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雞蛋除了可以當作甜點原料與早餐，現在還有另外的用途了，日本大阪市立大學研究員田部博康（Hiroyasu TABE）團隊研究發現蛋清中的化學物質可以拿來製造氫氣，除了增進水製氫技術，也讓製氫技術進一步朝環保邁進。
疑違法販賣芬普尼，藥商父子交保 |
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作者
中央社|發布日期
2017 年 08 月 25 日 11:35 |
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芬普尼引發全台毒雞蛋危機，屏東地檢署檢察官 24 日晚上漏夜偵訊販賣芬普尼的陳姓藥商父子，認為父子涉嫌違反《動物用藥品管理法》，今天凌晨分別諭知以新台幣 50 萬元及 30 萬元交保。 繼續閱讀..
雞蛋若含 153ppb 芬普尼，成人吃 1 顆半就超標 |
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作者
中央社|發布日期
2017 年 08 月 22 日 13:50 |
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歐盟、南韓及台灣雞蛋驗出芬普尼（fipronil），農委會防檢局強調，台灣禁用在產食動物上。食藥署則指出，若以超標 153ppb 案例試算，成年人 1 天吃 1 顆半已超量。 繼續閱讀..
動物福利雞蛋成為美國潮流，通路與食品巨擘將 100% 採用 |
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作者
藍 弋丰|發布日期
2016 年 04 月 08 日 8:11 |
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為了最有效率的產蛋，許多蛋場都是讓雞關在小籠子裡頭幾乎動彈不得，許多國家逐漸認為這樣的做法違反動物權，對於籠子大小與雞隻生活環境的要求逐漸提高，如今美國更興起一股先前歐洲已經燃起的新潮流，蛋場不把雞關在籠中，而是在地面圈養，讓雞隻可以自由走動，維護動物權利，看在錙銖必較的「扣死當」（cost down）信奉者眼中，為了虛無縹緲的動物權，增加許多生產成本，豈不是賠錢生意？結果卻剛好相反，雖然成本增加，但是利潤暴增更多，使得圈養生產的動物福利雞蛋，成為美國通路商競相追逐的金雞母。 繼續閱讀..
