美國蛋荒緩解，蛋價從高點回落，連鎖餐廳 Waffle House 也正式取消「雞蛋要加價」的政策。 繼續閱讀..
美蛋價回落 連鎖餐廳 Waffle 取消雞蛋附加費 |
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MoneyDJ|發布日期
2025 年 07 月 02 日 15:30 |
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Tag Archives: 雞蛋
美雞蛋批發價跌未反映在售價 民眾吃蛋仍貴鬆鬆 |
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MoneyDJ|發布日期
2025 年 03 月 18 日 12:00 |
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禽流感疫情造成雞蛋供不應求，蛋價一路狂漲，美國民眾相當有感。據外媒報導，隨著禽流感疫情暫緩，加上民眾因價格太高而減少需求，美國蛋價開始鬆動，但調降趨勢還沒延續到消費端，民眾吃蛋仍貴鬆鬆。 繼續閱讀..
蛋價飆破天際 美農業部將花 10 億美元出手凍漲 |
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MoneyDJ|發布日期
2025 年 02 月 27 日 11:15 |
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近來全美各地禽流感橫行，造成蛋品供應量銳減，蛋價也跟著突破天際，成為加劇美國通膨壓力的主要元兇。為因應雞蛋通膨來襲，美國農業部計劃斥資 10 億美元對抗禽流感，同時擴大進口雞蛋，能否抑制蛋價受到矚目。 繼續閱讀..
通膨警訊？美連鎖餐廳不堪蛋價飛漲而加價 |
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作者
MoneyDJ|發布日期
2025 年 02 月 25 日 10:15 |
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美國禽流感疫情導致雞蛋供應短缺、蛋價持續飛漲，平價連鎖餐廳、烘焙業者不堪成本高漲而宣布含蛋料理要加價；分析人士憂心，這可能使通膨雪上加霜。 繼續閱讀..
禽流感發威、美雞蛋批發價暴漲 餐廳順勢漲價 |
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MoneyDJ|發布日期
2025 年 02 月 11 日 14:45 |
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受禽流感疫情影響，美國雞蛋價格近來不斷飆升，雞蛋批發價躍升至遠高於先前紀錄的水平，餐廳也順勢漲價，消費者短期內勢必感受到更明顯衝擊；這也將考驗新任總統川普抑制食品通膨的雄心。 繼續閱讀..
每週吃一顆雞蛋，可將心臟病死亡風險降低 29% |
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TechNews 編輯台|發布日期
2025 年 02 月 06 日 12:00 |
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禽流感陰影不散，加州一打雞蛋售價逼近 300 元 |
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MoneyDJ|發布日期
2025 年 01 月 09 日 13:45 |
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近來全美各地禽流感病例激增，造成蛋品供應量銳減，蛋價也跟著水漲船高，加州一打雞蛋價格甚至已逼近 9 美元（約新台幣 296 元）。專家直言，由於禽流感疫情不散，美國蛋價很快就會回到 2023 年的歷史高點。 繼續閱讀..
哈佛學生一個月吃 720 顆蛋，壞膽固醇下降 20% |
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作者
黃 嬿|發布日期
2024 年 09 月 27 日 12:29 |
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雞蛋吃太多會不會增加太多膽固醇，這個問題終於有了答案。哈佛大學醫學院學生身體力行進行代謝實驗，每天吃 24 顆雞蛋，持續一個月，等於吃進 720 顆雞蛋，最後發現，膽固醇反而下降 20%。 繼續閱讀..
美禽流感疫情重燃，蛋價比疫情前「漲近兩倍」 |
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MoneyDJ|發布日期
2024 年 09 月 26 日 12:45 |
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2023 年初，美國爆發禽流感造成蛋荒，引發蛋價一度飆升。如今雞蛋產能逐漸恢復，蛋價回穩，然而近來禽流感疫情再起，雞蛋出現新一波漲價潮，專家分析蛋價雖漲，但尚不至於漲到 2023 年初的天價。 繼續閱讀..
平凡無奇的雞蛋，隱藏健康益處 |
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Emma stein|發布日期
2023 年 12 月 13 日 15:01 |
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吃雞蛋對你有好處嗎？有些人認為攝取雞蛋會增加低密度脂蛋白（壞膽固醇）、和心臟病及糖尿病相關的發炎標記物，但也有些人強調雞蛋營養密度很高，多年來科學家一直在分歧意見間研究。最近，一篇刊登在《Nutrients》期刊的論文為年輕人食用雞蛋提供了新視角。 繼續閱讀..
進口蛋流向，2,491 萬顆通路販售、5,402 萬顆耗損到期銷毀 |
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中央社|發布日期
2023 年 09 月 16 日 17:23 |
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進口雞蛋爭議，農業部今天公布流向，今年 3 至 7 月共進口 1 億 4,000 萬顆雞蛋，其中 17.14% 到洗選場並上架通路販售，加工占比 23.59%，另外有 3 成多，約 5,402 萬顆耗損、到期封存銷毀。
