先前的研究顯示出腹部肥胖的人比一般人多出三倍發生記憶喪失與失智的機率，現在科學家可能知道為什麼了：你的肝搶劫你的腦。為什麼？因為大腦處理記憶與空間定位的海馬迴，與肝臟燃燒腹部脂肪時，都會需要用到一種叫做 PPARalpha 的蛋白質，兩邊在搶貨時一定會影響原有的功能。 繼續閱讀..

胖子一定不健康嗎？一般人的印象會把肥胖者跟代謝疾病或心血管疾病連在一起，但其實胖子也可以比較健康，關鍵就在於你的脂肪是否多累積在肝臟。而不論是不是健康的過重朋友，都可以在日常生活中多攝食有助血清素生成的食物，可以安全地讓你慢慢瘦下來。 繼續閱讀..

丹麥哥本哈根的科學家歷經四年時間，透過觀察與紀錄1200隻豬的飲食行為，找到了新的會引發肥胖的基因。這當然會適用在人類身上，因為人與豬的腸道系統類似。之所以不直接研究人，是因為人的飲食習慣彼此差異太大，讓實驗會因為變數太多而失敗。 繼續閱讀..

糖尿病是現代人健康的大敵，我們已經知道第 2 型糖尿病與肥胖有關，做好體重控制，不要過胖，可以預防或延後發生第 2 型糖尿病，但是，以往認為，若糖尿病已經發病，那只能控制不要惡化，沒有辦法治癒。 但美國排名第 4 醫療機構克里夫蘭診所（Cleveland Clinic）一項新的研究顯示，減重或許比我們以往想像中的更有用，不僅能預防、控制糖尿病，甚至還能治癒糖尿病。 繼續閱讀..

相信許多人都曾下過決心減肥，也成功減了好幾公斤重量，但往往噩夢就會來臨：復胖。不要太責怪自己，有時候這不是你的錯。科學家發現一些肥胖的人，胃部通知腦部「已經吃飽了」的機制失效，這將造成人們不易節制飲食，復胖也就不意外了。 繼續閱讀..

先正經一點思考這個問題：講到穿戴式的科技裝置，你想到什麼？好，蘋果的 iWatch、Google Glass、三星的 Galaxy Gear、SONY Smartwatch、果殼電子的 GEAK Watch、高通的Toq、Kickstarter 起家的 Pebble，運動健康主題的有Jawbone UP、Fitbit flex、Motorola 的 MOTOCAV、Garmin Forerunner、Nike Fuelband、adidas miCoach等，之前沒有成功的微軟與 LG 也都說要再推手錶，連郭董、華碩、Intel、Dell 也都打算跟進。除了一款眼鏡，其他都是手錶或腕帶，不過台大教授朱浩華研究的穿戴式裝置，相對來講就更為稀奇也令人好奇了：牙齒。 繼續閱讀..

甫過逝的林口長庚腎臟科教授、臨床毒物科主任林杰樑醫師，在2013年初曾發表過一篇「少吃玉米果糖」的文章，陳述市售許多含糖飲料都有高果糖玉米糖漿，「現代人的肥胖、脂肪肝、代謝症候群、高血壓、高血糖、高血脂、高尿酸等，都是可能與過度食用玉米果糖有關。如此所發生的糖尿病、心臟血管疾病、中風、肝硬化、腎臟病，都會產生嚴重的健康傷害。」半年多過去，又有一些新的研究報告出爐，接續著林醫師諄諄告誡社會大眾的志業。 繼續閱讀..

肥胖的遺傳學研究算是一個熱門的項目，因此常有一些新發現值得大家注意。近來有一項研究成果，明確指出特定一種基因如果發生變異，會造成小鼠體內代謝作用減緩，脂肪停止燃燒，就算沒有吃多了也一樣會肥。另一項研究則指出肥胖與氣喘呈現高度相關，為氣喘的眾多成因中的肥胖部份，提供更多將來治療的線索。

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本週美國各大媒體都有報導的一件事，就是四年一度的美國童軍大露營，今年開始規定BMI指數超過40的人不得參加，32到39.9之間的必須提出自己的醫療資訊以供審核。美國童軍組織表示提倡健康的身心是他們的宗旨之一，而且也必須考量參加野外露營活動的安全性。不知道美國胖童軍是否會因此控告童軍組織歧視，因為最近兩項研究都說明光是父親吃多了就可能生出胖小孩，有肥胖基因的人對高熱量食物的誘惑簡直不堪一擊。 繼續閱讀..

減肥的方法多到數不完，但「運動」往往是其中最有「道德正當性」的建議，因為原理最簡單也最健康：運動消耗更多熱量。雖然很多人可能會說「我有運動但也沒瘦啊」，但一項剛出爐的研究報告顯示，就算沒有瘦，運動的過程也有助於身上的白脂肪轉變為褐脂肪，可以讓身體消耗掉更多熱量。 繼續閱讀..