Tag Archives: 飼料

畜牧業甲烷排放問題有解?餵牛吃紅海藻吧

作者 |發布日期 2019 年 08 月 24 日 10:08 |
分類 環境科學 , 生態保育

除了化石燃料、交通運輸系統,畜牧業也是溫室氣體排放的元兇之一,牛、羊、山羊和水牛等反芻動物只要打嗝或放屁,就會排出暖化能力比二氧化碳高 21 倍的甲烷,不過現在科學家已找到解決方法,只要餵牛吃「紅海藻」,就能降低 99% 以上的甲烷排放。

繼續閱讀..

尋求更有效率蛋白質食物來源,目光看向蟲蟲

作者 |發布日期 2018 年 05 月 05 日 12:00 |
分類 生物科技 , 財經 , 食品科技

人口越來越多,還養了許多家禽家畜以及寵物,全球蛋白質食物需求只增不減,要怎樣餵飽全世界成為許多未來學家擔憂的問題,但同時也成為一大商機。每年動物飼料市場規模高達 4,000 億美元,若能找到更有效率生產蛋白質食物的辦法,想像空間相當可觀,而這樣的想像力就讓市場把目光看向了:昆蟲。 繼續閱讀..