Category Archives: 食品科技

六角國際台灣直營挑戰 200 家！王座配 4 元「段純貞前進澳洲」
作者 |發布日期 2026 年 03 月 18 日 15:03 |
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分類 證券 , 財報 , 財經

六角董事長王耀輝今日表示，目前所有品牌已進行調整，包括「Chatime 日出茶太」歷經兩三年的調整，今年將回歸成長路線，而新併入的「翰林茶館」、「養心餐飲」與「BoBoQ」將為今年三大成長動能，至於王座國際預計每年展店 8~10 家，其中「段純貞」第二季將在澳洲開出首家門市。

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築間買回 2,000 張庫藏股！菜單改版三箭齊發釋中長期正向訊號
作者 |發布日期 2026 年 03 月 17 日 14:46 |
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分類 科技生活 , 證券 , 財經

築間餐飲今日宣布，為激勵員工士氣、留任及吸引優秀人才，並提升員工向心力，日前董事會通過買回 2,000 張庫藏股，區間價 21.49 至 48.59 元，買回期間為 3 月 13 日至 5 月 12 日，並將自買回日起三年內轉讓予員工，更以菜單改版、海外代理與名廚共創三大方向釋出中長期正向訊號。

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福貞馬口鐵與鋁罐兩大客戶加持！李毓嵐：今年營收挑戰百億大關
作者 |發布日期 2026 年 03 月 16 日 13:35 |
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分類 自動化 , 財報 , 財經

福貞控股公告 2025 年第四季合併營收 24.04 億元，創歷史同期次高，執行副總李毓嵐表示，今年營運成長動能主要來自馬口鐵罐與鋁罐，預計增加兩家大型客戶，搭配既有客戶的成長，第一季營運可望淡季不淡，今年營收有望挑戰百億大關。

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史前人類不是「有什麼吃什麼」，考古學家發現極具風味的遠古料理
作者 |發布日期 2026 年 03 月 05 日 15:15 |
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分類 生物科技 , 自然科學 , 農業科技

考古學家正一步步打開「史前廚房」的黑盒子。一項最新研究指出，東歐早期從事狩獵採集的漁民飲食，遠比「只吃魚」複雜得多，他們會將多種植物與魚肉等同鍋烹煮，發展出帶有強烈當地風格的混搭菜餚。

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致那些不吃香菜，卻被說是挑食的人：基因決定你吃的香菜有沒有肥皂味
作者 |發布日期 2026 年 02 月 28 日 0:00 |
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分類 生物科技 , 科技趣聞 , 食品科技

你也是那種走進小吃店，會補上一句「老闆，不要加香菜」的人嗎？還是，你是會在花生捲冰淇淋或是豬血糕上蓋滿滿香菜，甚至是台灣狂出一堆香菜餅乾、香菜冰淇淋與氣泡水時，手刀購買一波的人？ 繼續閱讀..