Chipotle 股價疲軟 分析師看好逢低買進時機到 作者 MoneyDJ|發布日期 2025 年 03 月 18 日 15:45 | 分類 國際貿易 , 財經 , 食品科技 | edit 知名連鎖速食墨西哥料理品牌 Chipotle 近期股價走空,不過,分析師看好,逢低買進的時機已到。 繼續閱讀..
美雞蛋批發價跌未反映在售價 民眾吃蛋仍貴鬆鬆 作者 MoneyDJ|發布日期 2025 年 03 月 18 日 12:00 | 分類 財經 , 食品科技 | edit 禽流感疫情造成雞蛋供不應求,蛋價一路狂漲,美國民眾相當有感。據外媒報導,隨著禽流感疫情暫緩,加上民眾因價格太高而減少需求,美國蛋價開始鬆動,但調降趨勢還沒延續到消費端,民眾吃蛋仍貴鬆鬆。 繼續閱讀..
中國低調的「蟑螂產業」有望重塑醫藥、餐飲與化妝品業 作者 Fay Pu|發布日期 2025 年 03 月 17 日 14:45 | 分類 生物科技 , 農業科技 , 醫療科技 | edit 人類天生厭惡蟑螂似乎遠超蛇或蜘蛛,甚至許多人只要聽到「蟑螂」一詞,就立即引發反感,尖叫逃跑或死命殺蟑。 繼續閱讀..
2 美元奇蹟!路邊飲料攤如何超越麥當勞與星巴克成為全球餐飲霸主 作者 商業周刊|發布日期 2025 年 03 月 16 日 10:30 | 分類 財經 , 食品科技 | edit 全球連鎖餐飲店王,不再是麥當勞、星巴克,而是來自中國飲料品牌蜜雪冰城(mixue)。 繼續閱讀..
抑制米價飆漲,日本政府罕見釋出緊急儲備米糧 作者 中央社|發布日期 2025 年 03 月 10 日 15:30 | 分類 國際觀察 , 農業科技 , 食品科技 | edit 日本政府今天罕見拍賣其緊急儲備米糧,以協助抑制國內持續飆漲的米價。 繼續閱讀..
抗通膨首選 麥當勞、肯德基母公司股價默默創高 作者 MoneyDJ|發布日期 2025 年 03 月 10 日 9:35 | 分類 證券 , 財經 , 食品科技 | edit 速食龍頭麥當勞和肯德基母公司百勝集團(Yum! Brands)股價近日默默創新高,反映經濟不景氣下,平價速食成為消費者面對高通膨的好選擇。 繼續閱讀..
大阪世博會 TECH WORLD 館開箱!主視覺以珍奶、半導體結合 AI 互動 作者 姚 惠茹|發布日期 2025 年 03 月 06 日 17:10 | 分類 AI 人工智慧 , 半導體 , 科技生活 | edit 每五年舉辦一次的國際盛會「世界博覽會」,今年 4 月 13 日在日本大阪登場,台灣這次以「TECH WORLD」館名義參展,取其開頭「TW」意象,外貿協會副秘書長暨大阪世博會 TECH WORLD 館館長邱揮立表示,總計斥資 20 億元打造,由金馬團隊打造珍奶、半導體主視覺設計。 繼續閱讀..
美關稅政策打到自家農民 農產品成報復目標 作者 MoneyDJ|發布日期 2025 年 03 月 05 日 14:30 | 分類 國際觀察 , 國際貿易 , 食品科技 | edit 川普宣布對中國、墨西哥和加拿大加徵關稅後,中國和加拿大迅速反擊,對多項美國農產品加徵關稅;美國農業團體也叫苦連天,直呼美國農民將因高關稅面臨成本上升、市場萎縮的困境。 繼續閱讀..
麥當勞三度回應性侵案,為何網友不買單?專家:盡到法律責任是最低標準 作者 經理人月刊|發布日期 2025 年 03 月 02 日 10:30 | 分類 公司治理 , 職場 , 食品科技 | edit 去年 12 月,麥當勞傳出性侵案,引起社會高度關注、在社群媒體發酵,並引發抵制潮。儘管麥當勞二度聲明向大眾道歉,卻仍沒有平息輿論的怒火。2 月 19 日,麥當勞公布季財報,這段時間持續檢討,最佳化申訴管道和監督機制。但再度引發批評。許多網友表示反應速度太慢,態度避重就輕。 繼續閱讀..
黑松百歲了!彈珠汽水起家到百億營收,老董走過家族經營權鬥爭:下個百年,未必要張家掌權 作者 今周刊|發布日期 2025 年 03 月 01 日 9:00 | 分類 公司治理 , 財經 , 食品科技 | edit 今年躋身百年企業的黑松,連兩年營收突破百億元,迎接業績與品牌發展雙重突破。董事長張斌堂強調,接下來更致力永續經營;如何穩固基業也成必須面對的關鍵課題。 繼續閱讀..
素肉買氣縮 Beyond Meat 續虧 股價自高點狂跌 98% 作者 MoneyDJ|發布日期 2025 年 02 月 27 日 11:55 | 分類 人力資源 , 財經 , 食品科技 | edit 美國新創素肉商 Beyond Meat 揭曉最新財報,由於通膨令民眾荷包縮水,不願溢價購買植物肉,上季虧損超出市場預期,並釋出黯淡的全年財測,引發盤後股價重摔近 6%。 繼續閱讀..
蛋價飆破天際 美農業部將花 10 億美元出手凍漲 作者 MoneyDJ|發布日期 2025 年 02 月 27 日 11:15 | 分類 國際貿易 , 食品科技 | edit 近來全美各地禽流感橫行,造成蛋品供應量銳減,蛋價也跟著突破天際,成為加劇美國通膨壓力的主要元兇。為因應雞蛋通膨來襲,美國農業部計劃斥資 10 億美元對抗禽流感,同時擴大進口雞蛋,能否抑制蛋價受到矚目。 繼續閱讀..
模擬職人烹飪手法!大宇資應用 NVIDIA 邊緣運算開發 AI 餐飲機器人 作者 姚 惠茹|發布日期 2025 年 02 月 26 日 12:19 | 分類 AI 人工智慧 , 尖端科技 , 機器人 | edit 大宇資日前宣布跨足餐飲事業,近日發表 AI 智慧餐飲機器人,搭載 NVIDIA 邊緣運算技術(Edge Computing),模擬職人手法,導入協作型機械手臂,透過 AI 演算法控制烹煮時間和溫度,準掌控每一秒的烹煮變化,確保餐點品質與一致性。 繼續閱讀..
薡茶母公司巨宇翔收購澧饗餐旅事業!打造「餐飲旅觀光集團」拚兩年上櫃 作者 姚 惠茹|發布日期 2025 年 02 月 25 日 16:46 | 分類 旅遊 , 財經 , 食品科技 | edit 台灣自創手搖飲品牌「薡茶 DING TEA」母公司巨宇翔,2024 年 8 月成立 100% 持有子公司巨宇勝,並在 11 月收購澧饗餐旅業務,董事長許維翔表示,今年首季將完成 6 家旅館營運收入認列,並規劃年底前擴張旅館版圖至 10 家,未來將打造成為全方位餐飲旅觀光集團,力拚兩年內上櫃。 繼續閱讀..
可口可樂賣牛奶賺逾百億元,股價卻不振的原因揭密 作者 商業周刊|發布日期 2025 年 02 月 24 日 7:50 | 分類 財經 , 食品科技 | edit 養生意識抬頭,可樂、汽水不再是消費者首選,可口可樂該如何轉型求生? 繼續閱讀..