Category Archives: 食品科技

大阪世博會 TECH WORLD 館開箱!主視覺以珍奶、半導體結合 AI 互動

作者 |發布日期 2025 年 03 月 06 日 17:10 | 分類 AI 人工智慧 , 半導體 , 科技生活

每五年舉辦一次的國際盛會「世界博覽會」,今年 4 月 13 日在日本大阪登場,台灣這次以「TECH WORLD」館名義參展,取其開頭「TW」意象,外貿協會副秘書長暨大阪世博會 TECH WORLD 館館長邱揮立表示,總計斥資 20 億元打造,由金馬團隊打造珍奶、半導體主視覺設計。

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麥當勞三度回應性侵案,為何網友不買單?專家:盡到法律責任是最低標準

作者 |發布日期 2025 年 03 月 02 日 10:30 | 分類 公司治理 , 職場 , 食品科技

去年 12 月,麥當勞傳出性侵案,引起社會高度關注、在社群媒體發酵,並引發抵制潮。儘管麥當勞二度聲明向大眾道歉,卻仍沒有平息輿論的怒火。2 月 19 日,麥當勞公布季財報,這段時間持續檢討,最佳化申訴管道和監督機制。但再度引發批評。許多網友表示反應速度太慢,態度避重就輕。
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模擬職人烹飪手法!大宇資應用 NVIDIA 邊緣運算開發 AI 餐飲機器人

作者 |發布日期 2025 年 02 月 26 日 12:19 | 分類 AI 人工智慧 , 尖端科技 , 機器人

大宇資日前宣布跨足餐飲事業,近日發表 AI 智慧餐飲機器人,搭載 NVIDIA 邊緣運算技術(Edge Computing),模擬職人手法,導入協作型機械手臂,透過 AI 演算法控制烹煮時間和溫度,準掌控每一秒的烹煮變化,確保餐點品質與一致性。 

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薡茶母公司巨宇翔收購澧饗餐旅事業!打造「餐飲旅觀光集團」拚兩年上櫃

作者 |發布日期 2025 年 02 月 25 日 16:46 | 分類 旅遊 , 財經 , 食品科技

台灣自創手搖飲品牌「薡茶 DING TEA」母公司巨宇翔,2024 年 8 月成立 100% 持有子公司巨宇勝,並在 11 月收購澧饗餐旅業務,董事長許維翔表示,今年首季將完成 6 家旅館營運收入認列,並規劃年底前擴張旅館版圖至 10 家,未來將打造成為全方位餐飲旅觀光集團,力拚兩年內上櫃。

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