鮮奶含有維生素、鈣質及蛋白質等養分,消化吸收快速,營養豐富。但乳牛所排放的溫室氣體(二氧化碳、甲烷)及畜牧業對動物不人道的飼養方式等議題,已普遍引起各國重視。
酵母菌能取代乳牛,生產環保又人道的鮮奶? |
作者 YAP KUO|發布日期 2021 年 01 月 30 日 8:00 | 分類 食品科技 |
酵母菌能取代乳牛,生產環保又人道的鮮奶? |
作者 YAP KUO|發布日期 2021 年 01 月 30 日 8:00 | 分類 食品科技 | edit |
鮮奶含有維生素、鈣質及蛋白質等養分,消化吸收快速,營養豐富。但乳牛所排放的溫室氣體(二氧化碳、甲烷)及畜牧業對動物不人道的飼養方式等議題,已普遍引起各國重視。
破壞腸道細菌,研究:幼兒服抗生素日後恐患更多病 |
作者 黃 嬿|發布日期 2020 年 11 月 17 日 12:58 | 分類 醫療科技 | edit |
抗生素除了濫用會產生抗藥性之外,看起來是一個安全的藥品,但使用在 2 歲以下幼兒可能會帶來終生影響。最新研究發現,接受抗生素治療的 2 歲以下兒童,以後生活更有可能患有多種疾病。 繼續閱讀..
MIT 學者利用 AI 發現超強抗生素,成果登《Cell》雜誌封面 |
作者 雷鋒網|發布日期 2020 年 02 月 25 日 7:45 | 分類 AI 人工智慧 , 醫療科技 | edit |
2 月 20 日,全球自然科學研究領域最著名期刊之一《細胞》(Cell)以封面文章發表題為《A Deep Learning Approach to Antibiotic Discovery》的研究論文,文章報導麻省理工學院(MIT)生物工程師 Jim Collins 領導的研究團隊,利用深度學習模型發現超強抗生素 halicin,能殺死抗藥細菌。 繼續閱讀..
非洲致命假藥猖獗,主要來自中國、印度 |
作者 中央廣播電台|發布日期 2020 年 01 月 16 日 8:30 | 分類 醫療科技 | edit |
來自非洲國家多哥的船員哈維(Ayawo Hievi)罹患了瘧疾和傷寒,他遵照醫生的處方服藥,期待能夠康復。但他所吃的藥,不但沒幫他把病治好,反而使情況更惡化,甚至導致他的腎臟受損。 繼續閱讀..
中國官方證實鼠疫病例,台灣不排除發布「旅遊疫情警示」 |
作者 YAP KUO|發布日期 2019 年 11 月 26 日 8:30 | 分類 旅遊 , 醫療科技 | edit |
鼠疫(Plague)又名黑死病(Black Plague),是由鼠疫桿菌(Yersinia pestis)引起的傳染病,歷史上曾有數次嚴重大流行,14 世紀橫掃整個歐洲,當時造成全球約 2,500 萬人死亡,整個中世紀有 5,000 萬人死於鼠疫。最近中國新華社報導,2 名來自內蒙古的病患診斷出罹患鼠疫,目前正在北京朝陽醫院接受治療。17 日中國官方又增加一個病例,疫情是否持續擴大,仍須密切注意!衛福部不排除發布「旅遊疫情警示」。 繼續閱讀..
抗生素與腸癌有關聯:使用劑量增加可能增加罹患腸癌風險 |
作者 Yun-Chu Wang|發布日期 2019 年 10 月 20 日 0:00 | 分類 醫療科技 | edit |
最近研究發現抗生素與罹患癌症風險之間有複雜的關係。美國約翰‧霍普金斯大學醫學院(Johns Hopkins University School of Medicine)研究人員發現,使用抗生素會增加罹患結腸癌(colon cancer)的風險、但卻降低罹患直腸癌(rectal cancer)的風險。
美國首次發現,超級細菌含抵抗「最後一道防線」抗生素的基因 |
作者 Yun-Chu Wang|發布日期 2019 年 08 月 19 日 8:15 | 分類 生物科技 , 醫療科技 | edit |
抗生素是 20 世紀最重要的科學發展之一,能控制細菌感染,並使以前會危及生命的手術和疾病變得安全。但相反地,抗生素也是 21 世紀最大的醫療難題之一,因為已出現會對藥物產生抗藥性的超級細菌。最近美國科學家首次在病患體內發現,有些細菌對「最後一線藥物」有抗藥性。
電子傷口敷料,可避免被具抗生素抗藥性細菌感染 |
作者 Yun-Chu Wang|發布日期 2019 年 07 月 08 日 7:45 | 分類 生物科技 , 醫療科技 | edit |
一項令人難以置信的新研究展示具發展潛力的傷口敷料,可藉由使用弱電場抵抗細菌感染。這種敷料提供對抗抗生素抗藥性細菌感染的新方法,且已被美國食品藥品監督管理局(Food and Drug Administration,FDA)批准,目前正在對燒傷患者進行臨床測試。 繼續閱讀..
過度使用抗生素?科學家發現醫院病媒攜帶超級病菌 |
作者 Daisy Chuang|發布日期 2019 年 06 月 25 日 10:00 | 分類 環境科學 , 自然科學 | edit |
抗生素是用來殺除微生物的藥物,但濫用將無法造福人間,反而會帶來反效果,我們將可以從醫院中的病媒一窺這缺點。根據英國科學家研究,在醫院中捕捉 2 萬隻蒼蠅等昆蟲後,發現這些昆蟲十隻有九隻攜帶大腸桿菌、沙門氏菌和金黃色葡萄球菌等有害細菌,且其中大部分細菌還帶有抗藥性,是個「超級病毒」。