美國通膨危機的頭幾年,麥當勞和可口可樂等業者都信心十足,稱消費者對價格持續上漲反應良好,願意為自己喜歡的食物花更多錢。但去年形勢開始轉變,食品通膨最終仍然改變消費習慣,且趨勢已定,麥當勞全球銷售額連續第二季下降,美國之外的市場下降最多。 繼續閱讀..
低收入者支出晴雨表,麥當勞銷售額連兩季衰退 |
作者 黃 嬿|發布日期 2024 年 10 月 30 日 13:22 | 分類 國際金融 , 財經 |
溫蒂漢堡想推「動態定價」引撻伐,專家:餐飲業行不通 |
作者 黃 嬿|發布日期 2024 年 02 月 29 日 10:51 | 分類 食品科技 | edit |
這一年物價上漲伴隨薪資上漲與投資市場牛市,讓得到額外收入的人還能勉強忍受高成本生活,但是不代表業主可肆意抬高定價。最近溫蒂漢堡執行長稱要採取「動態定價」策略後,引發網路極大反彈聲浪,溫蒂漢堡隨即澄清沒有此事。分析師直言,動態定價對餐飲業行不通。 繼續閱讀..