Tag Archives: 餐飲業

餐飲服務、製造業逾五成工作已可交給機器人代勞

作者 |發布日期 2016 年 07 月 13 日 12:30 | 分類 人力資源 , 機器人 , 自動化

華爾街日報 12 日報導,根據麥肯錫公司(McKinsey & Co.)發布的報告,餐飲服務業工作是最有可能被科技所取代的,73% 的工作內容可以利用現有的自動化科技來完成。這份報告顯示,包括包裝物品、生產線焊接等可預測、重複性任務也可透過現有機器人技術加以取代。這些可自動化任務約佔美國總工時的五分之一,若就特定製造業而言,佔比將會更高。麥肯錫預估高達 59% 的製造業活動都可由機器人代勞,90% 的焊接、切割工作都可自動化。

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瓦城靠飛輪式炒功,變台灣餐飲獲利王

作者 |發布日期 2016 年 02 月 28 日 12:00 | 分類 財經

在餐飲業,店數多不稀奇,但店數多又賺錢卻不容易。全台最大東方菜連鎖集團瓦城泰統將喜孜孜迎來 3 個第一:單一品牌開店數最多、淨利率達 9%、EPS 超過 10 元,獲利稱霸上市櫃餐飲企業。過去 5 年瓦城每股獲利都接近一個股本,前年遇到食安風暴,對瓦城獲利率毫無影響。 繼續閱讀..

吃喝相關產業帶頭增聘,美國 9 月失業率跌破 6%

作者 |發布日期 2014 年 10 月 08 日 10:40 | 分類 會員專區 , 財經

美國經濟數據再報喜,2014 年 9 月失業率統計出爐,跌破 6%,達 5.9%,為 2008 年以來的新低,也低於大部份媒體與市場分析機構的預測,9 月美國增加 24.8 萬人就業,比起 8 月增加 18 萬人就業,可說大幅提升,也打破部分分析機構認為美國失業率下降,有可能來自勞動參與率降低的疑慮。 繼續閱讀..