戳破健康神話？燕麥奶是加工食品少碰為妙 |
作者
黃 嬿|發布日期
2024 年 10 月 25 日 11:23 |
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燕麥奶是現在流行的牛奶替代品，但最近植物奶對健康是否有好處頗受質疑。研究發現，某受歡迎燕麥奶品牌含嘉磷塞除草劑，與某些血癌有關，且植物奶其實是高度加工食品，營養專家直言，這類植物奶不是很好的飲食選擇。 繼續閱讀..
糖分攝取過量，憂鬱症風險升高近三成 |
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作者
YAP KUO|發布日期
2024 年 02 月 27 日 8:20 |
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蛋糕及珍奶等含糖飲食不僅令人愉悅，還能滿足人體對熱量的需求，常是令人難以抗拒的誘惑，而導致攝取過多的糖分與熱量。攝取過多，運動又不足，肥胖和代謝症候群隨之而來，甚至造成糖尿病、心血管疾病等慢性病纏身。最近更有研究顯示，糖分攝取過量與憂鬱症間存在緊密的關聯性，結果已刊登於 2 月的《BMC 精神醫學》（BMC Psychiatry）雜誌上。 繼續閱讀..
反中國抵制，經濟部砸 2 億推全球食品 GO 計畫布局國際 |
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作者
中央社|發布日期
2022 年 08 月 11 日 12:15 |
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因應中國打壓台灣食品，經濟部今天發布新聞稿指出，將提撥新台幣 2 億元啟動「台灣食品全球 GO」計畫 ，自 8 月起至年底，密集於全球 13 國舉辦大型促銷活動及購物中心快閃活動，擴大推廣加工食品。 繼續閱讀..
愛吃超加工食品恐損害腦細胞，增加認知障礙風險 |
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作者
黃 嬿|發布日期
2022 年 08 月 03 日 12:44 |
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我們都知道吃加工食品與肥胖、心血管疾病、糖尿病和癌症有關，現在科學家發現，加工食品還會影響大腦。研究發現，食用大量加工食品不僅會增加得癡呆症等認知障礙的風險，且只要兩片餅乾的量，就足以降低認知能力。 繼續閱讀..
研究：飲食多 10% 超加工食品，死亡風險恐增 15% |
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作者
中央社|發布日期
2019 年 02 月 12 日 14:00 |
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11 日公布的大型研究首次發現「超加工食品」和死亡風險的關聯，飲食中超加工食品多 10%，死亡風險增加 15%；但研究人員警告，仍需更多研究，判定這種關聯是何種機制造成。 繼續閱讀..
