美科學家運用蜜蜂嗅覺，辨別肺癌的氣味 |
作者
YAP KUO|發布日期
2024 年 06 月 30 日 0:00 |
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蜜蜂和狗都具有敏銳的嗅覺，而且目前已有利用狗的嗅覺輔助偵測人類癌症的服務。雖然狗的嗅覺記憶更勝一籌，但蜜蜂辨別氣味分子細微差異的能力則更優異，因此同樣具有開發用以偵測癌症氣味的潛力。 繼續閱讀..
當 AI 學會聞氣味，人類就可以少工作 70 年 |
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作者
品玩|發布日期
2023 年 09 月 24 日 13:14 |
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不知道有多少人還記得 Google Nose。 繼續閱讀..
神經科學研究：長輩睡覺時進行芳香療法，有助提升記憶力 |
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作者
YAP KUO|發布日期
2023 年 09 月 03 日 0:00 |
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老年人多與外界「接觸」，有助延緩大腦退化，如參加社交活動、學習新技能、適度體能鍛鍊等，嗅覺刺激也對大腦有益。最近加州大學科學家發現，老人每晚睡覺時，房間以香氛機充滿花、果等香氣 2 小時，半年後記憶力、語言能力，等認知功能提升超過一倍。結果 7 月發表於《神經科學前線》（Frontiers in Neuroscience）期刊。 繼續閱讀..
台灣首隻電子產品偵測犬小名晶圓，掛國旗在美受訓 |
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作者
中央社|發布日期
2023 年 08 月 31 日 10:15 |
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台美合作下，台灣警方增添打擊犯罪利器。國內第一隻「電子產品偵測犬」掛著中華民國國旗在美完成受訓，取名叫做 Wafer（晶圓）。 繼續閱讀..
胎兒表情透露對味道喜好，紅蘿蔔味呈「笑臉」反應 |
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作者
中央社|發布日期
2022 年 09 月 23 日 10:30 |
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22 日最新研究結果顯示，胎兒表情透露對紅蘿蔔有好感，對葉菜較反感。英國研究人員指出，這是首次有直接證據證明，嬰兒出生前就對不同氣味和口味有不同反應。 繼續閱讀..
害蟲變成抗癌夥伴，人類靠蝗蟲聞出癌細胞 |
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作者
地球圖輯隊|發布日期
2022 年 08 月 20 日 11:00 |
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生物圈有許多深藏不露的好鼻師：豬聞得到深埋地下的松露，熊能聞到約 20 英里外動物屍體，鯊魚能在 1 英里外嗅到一滴血，緝毒犬能嗅到深藏行李的非法藥物，蝗蟲可聞到癌細胞。 繼續閱讀..
55 歲後嗅覺開始喪失，研究：只對特定氣味 |
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作者
黃 嬿|發布日期
2021 年 07 月 05 日 10:47 |
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很多人會發現，老人家怎麼愈吃愈鹹，對香氣也不那麼敏銳，科學家表示，嗅覺實際上從 55 歲左右就會開始逐漸下降，但幸好不會全面喪失。哥本哈根大學一項研究稱，過了 55 歲後，咖啡和培根的香味就會消失，但橘子、覆盆子和香草的香味依然濃郁。 繼續閱讀..
FDA 前局長 Gottlieb：新冠肺炎恐令腦組織長期受損 |
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作者
MoneyDJ|發布日期
2021 年 06 月 18 日 11:40 |
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美國食品藥品監督管理局（FDA）前局長 Scott Gottlieb 警告，根據英國一項最新研究，新冠肺炎（COVID-19）可能會讓腦組織長期受損。 繼續閱讀..
科學家建「古歐洲氣味百科全書」，打造正宗老歐洲的古早味 |
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作者
地球圖輯隊|發布日期
2020 年 12 月 05 日 0:00 |
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勝任緝毒、搜救工作，狗的嗅覺為何如此靈敏？ |
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作者
YAP KUO|發布日期
2020 年 11 月 15 日 0:00 |
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號稱「護國神犬」的檢疫犬憑藉極其敏銳的嗅覺，在機場、港口為國家把關，屢次揪出違法攜帶豬肉製品入境的旅客，及時阻擋一次又一次對國內養豬產業的潛在威脅。但為何小狗的鼻子為什會這麼靈敏呢？
明治大學研究人員開發「虛擬美味棒」，讓你隨時隨地享受各種美味 |
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作者
Evan|發布日期
2020 年 05 月 26 日 15:20 |
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我們習慣測量數位裝置的速度、音質、解析度與儲存容量的優劣程度與表現。不久的將來，如果明治大學教授宮下芳明（Homei Miyashita）的方法可行，我們甚至可以用嘴巴品嘗測試數位裝置有多美味。 繼續閱讀..
