Tag Archives: 雀巢

雀巢家大業大,收購小品牌藍瓶價值何在?

作者 |發布日期 2017 年 09 月 18 日 10:51 | 分類 會員專區 , 財經

上週瑞士食品大廠雀巢(Nestle)宣布購併風靡美日的精品咖啡品牌藍瓶(Blue Bottle),引起市場關注,雖然藍瓶咖啡這幾年快速成長,預期今年底前全球將有 55 家店面,但規模還是非常小,為何雀巢要在這時候購併藍瓶,日經新聞分析指出,一方面是雀巢缺乏新品牌力道,另一方面是為了搭上第三波咖啡發展風潮。 繼續閱讀..

沃爾瑪、雀巢聯手 IBM 組「區塊鏈」大軍,徹底追蹤污染食品

作者 |發布日期 2017 年 08 月 25 日 15:30 | 分類 Fintech , 區塊鏈 Blockchain , 會員專區

近日,IBM 宣布和多家食品供應公司聯手,要用區塊鏈技術保鮮食品。目前,該技術能在兩週內追蹤到污染食品的源頭。這次聯合進一步強化 IBM 的企業級區塊鏈服務,為合作企業提供從貨源到商店、即時更新的食品分類帳管道。 繼續閱讀..

回應漢堡市環保政策,彭博:禁用膠囊不是真理

作者 |發布日期 2016 年 02 月 26 日 13:44 | 分類 會員專區 , 生態保育

德國漢堡市政府將禁止政府採購咖啡膠囊產品,消息一出引發各大媒體報導,也引起社會廣泛迴響,但彭博專欄作家 Adam Minter 認為把膠囊看成瓶裝水一樣有害環境是不對的,膠囊只是整個咖啡生產過程的一小部分,如果要響應環保,必須以更宏觀的眼光來看,禁用膠囊並非做環保的優先選項。 繼續閱讀..

雀巢金雞母咖啡膠囊難回收,德國地方政府宣布禁用

作者 |發布日期 2016 年 02 月 24 日 17:22 | 分類 會員專區 , 生態保育

這幾年咖啡膠囊風行全球,五顏六色的咖啡機與膠囊甚至成為時尚表徵,零售店面在百貨公司佔據最顯眼位置,其實這種一次性的鋁製膠囊非常不環保,德國大城市漢堡宣佈,政府機關全面禁止採購這種膠囊產品,他們不要把納稅人的錢花在不符合永續標準的商品上。 繼續閱讀..

零售業革命鳴槍!雀巢將於日本千家商店導入機器人 Pepper

作者 |發布日期 2014 年 10 月 30 日 14:10 | 分類 會員專區 , 機器人

瑞士食品飲料大廠雀巢公司,近年來推出設計感的 Nespresso 咖啡機熱賣全球,讓這家 150 年歷史的老店重新屢獲市場青睞,今日消息指出,雀巢已與日本軟體銀行(Softbank)簽約,準備使用日法混血,鴻海製造的機器人,幫雀巢在日本販售咖啡機與膠囊,成為軟銀六月公開亮相搭載 Android 系統機器人 Pepper 之後的首家客戶。 繼續閱讀..

雀巢「鋼鐵人」計劃,打造星艦迷航記食物複製機

作者 |發布日期 2014 年 06 月 27 日 10:27 | 分類 會員專區 , 科技趣聞 , 醫療科技

全球最大的食品飲料公司雀巢,準備改變人類未來的飲食方式。根據彭博新聞報導,雀巢的健康科學院 (Nestlé Institute of Health Sciences, NIHS) 已經開始研究營養素是如何影響我們的大腦、身體,和腸胃功能,他們將這個計劃取名為「鋼鐵人」。 繼續閱讀..