Tag Archives: 雀巢

跟對手合作,一年多賺 833 億!雀巢如何用一顆膠囊收服星巴克?

作者 |發布日期 2021 年 05 月 23 日 12:00 | 分類 公司治理 , 財經 , 食品科技

4 月底盛大開幕的 IKEA 內湖店,一樓美食街設有間長得有些陌生的星巴克,這是全台首間「星巴克家享咖啡體驗館」(Starbucks at Home)。走進體驗館,你會發現,雖然掛星巴克招牌,裡面卻不時出現雀巢(Nestlé)膠囊咖啡機、各式膠囊咖啡的身影。 繼續閱讀..

為了環境好讓寵物吃蟲吧,雀巢普瑞納推出蟲製寵物食品產品線

作者 |發布日期 2020 年 11 月 20 日 8:15 | 分類 食品科技

昆蟲是高蛋白來源,這句話雖然是事實,卻常常是在整人節目叫來賓吃蟲時的搞笑說詞,畢竟大多數人都對吃蟲有些抗拒。但環境保護主義者卻歌頌昆蟲糧食,因為比起常吃的肉類來源牛、豬、羊,昆蟲「換肉率」更高,也就是生產同樣份量的食物,產生的碳排放量等環境影響少得多。既然人不吃,那讓不知情的寵物吃如何?

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歐洲市值最高的公司是哪家?這裡有幾個趣味冷知識

作者 |發布日期 2020 年 01 月 06 日 7:30 | 分類 財經

「我估計多數人猜不到歐洲市值最高的公司是哪家」,中國美團點評 CEO 王興最近在飯否網說。不是什麼冷門公司,也不在高科技行業,王興隨後揭曉了答案──雀巢。沒錯,就是日常生活隨處可見的雀巢,市值約 3,100 億美元(截至 2019 年 12 月 27 日為 3,257 億美元)。對了,這是一家瑞士公司。 繼續閱讀..

人造肉夯、黃豌豆粉奇缺,Beyond Meat、泰森忙囤貨

作者 |發布日期 2019 年 07 月 04 日 16:30 | 分類 食品科技

人造肉食品蔚為風潮,其蛋白質原料──黃豌豆(yellow pea)也備受矚目。雖然黃豌豆的供給不虞匱乏,但能將黃豌豆處理成蛋白粉末的廠房產能卻供不應求,推出人造肉的超越肉類(Beyond Meat)、泰森食品(Tyson Foods)及雀巢(Nestlé)等業者,不得不擠破頭搶貨。 繼續閱讀..

雀巢家大業大,收購小品牌藍瓶價值何在?

作者 |發布日期 2017 年 09 月 18 日 10:51 | 分類 會員專區 , 財經

上週瑞士食品大廠雀巢(Nestle)宣布購併風靡美日的精品咖啡品牌藍瓶(Blue Bottle),引起市場關注,雖然藍瓶咖啡這幾年快速成長,預期今年底前全球將有 55 家店面,但規模還是非常小,為何雀巢要在這時候購併藍瓶,日經新聞分析指出,一方面是雀巢缺乏新品牌力道,另一方面是為了搭上第三波咖啡發展風潮。 繼續閱讀..