在美國東蘭辛(East Lansing),密西根州立大學(Michigan State University)馬鈴薯育種與遺傳學計畫負責人大衛·杜奇斯(David Douches)教授,正致力於為洋芋片製造商培育更優質的馬鈴薯。這項工作已經持續了數十年,目的是開發出能夠適應各種氣候、抵抗病蟲害、可長時間儲存且仍能保持酥脆口感的馬鈴薯。 繼續閱讀..
克服「低溫變黑」致命傷,新型基改馬鈴薯如何顛覆零食產業鏈 |
| 作者 TechNews 編輯台|發布日期 2026 年 04 月 23 日 11:00 | 分類 生物科技 , 農業科技 |



