Tag Archives: 脂肪

肥胖與罹癌有正相關,易罹患的高風險癌症有哪些?

作者 |發布日期 2018 年 06 月 03 日 0:00 |
分類 生物科技 , 醫療科技

肥胖指的是身體累積過多的體脂肪之狀態,研究人員常以「身高體重指數」(又稱身體質量指數 Body Mass Index,簡稱 BMI)來評估肥胖程度。BMI 值計算方法是以體重(公斤)除以身高(公尺)平方,因為將身高納入考量,所以比單純看體重客觀。多數情況下,單純以 BMI 值即可衡量一個人是否過胖。近來「腰圍」、「腰臀圍比」愈來愈常用於反應體脂肪的分布情形,與 BMI 值共同用於評估肥胖的程度。 繼續閱讀..

控制肥胖,越來越多人轉向「高脂+低碳水化合物」飲食

作者 |發布日期 2017 年 11 月 20 日 20:39 |
分類 網路趣聞 , 醫療科技

比起避免攝入脂肪,或許你更應該害怕的是攝入精緻碳水化合物,那些糖讓你上癮,最後成為各種疾病的導火線。越來越多研究顯示,勇敢吃下脂肪並不會變胖,反而是拒絕脂肪的人最後越變越肥。當然,這裡你要注意的是,專家介紹的脂肪屬於健康的不飽和脂肪,而非黃油、奶油、冰淇淋等飽和脂肪。 繼續閱讀..

科學家運用電流變新技術,打造低脂又好吃的巧克力不無可能

作者 |發布日期 2016 年 06 月 26 日 0:00 |
分類 科技趣聞

現今在製作巧克力的過程中,為了讓巧克力維持在液體的狀態,就得讓脂肪在巧克力成分內佔大約 40% 的比率,而這也卻是許多人害怕吃巧克力的原因之一,擔心如此的高熱量容易一吃就發胖。但在運用美國天普大學研究團隊的新技術後,或許將能打造出好吃又低脂的巧克力,讓你多吃也不怕發胖!

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瘦了卻總是又胖回來?讓科學家用最新奈米粒子技術消滅你的脂肪細胞

作者 |發布日期 2016 年 05 月 07 日 0:02 |
分類 醫療科技

如果你認為持之以恆的控制飲食與運動就能成功減肥,那麼就大錯特錯了。早在先前,科學家就已證實,基因遺傳也在肥胖中佔了相當重要的比例,而這也是為什麼現在有許多人希望能研發相關技術,幫助這些因基因而受肥胖所苦的人成功瘦身。近期更有一群研究團隊成功運用奈米粒子技術,找到幫助減肥的新方法! 繼續閱讀..

有沒有在燃燒脂肪?吹口氣便知

作者 |發布日期 2016 年 01 月 16 日 12:00 |
分類 生物科技

世界追求減重潮流,無數普羅大眾不是正在打算節食,就是計劃運動甩肉,不過所有瘦身者最關心的,莫過於努力減重到底有沒有減到脂肪,有需求就有供給,CES 2016 上,廠商就推出了只需要吹口氣就知道有沒有在燃燒脂肪的電子產品。 繼續閱讀..

基因工程培養嗜脂菌,打擊肥胖的新武器

作者 |發布日期 2015 年 04 月 27 日 17:29 |
分類 醫療科技

你知道攝取微生物(比如細菌),將會是健康飲食裡非常重要的一環,甚至成為未來時尚嗎?今年的美國化學協會全國會議暨博覽會(National Meeting & Exposition of the American Chemical Society),來自納許維爾的范德堡大學(Vanderbilt University)研究人員向與會的 11,000 專家發表關於細菌與肥胖的新研究。

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老藥新用:治膀胱藥可減重、壯陽藥給嬰兒吃、三級毒品治憂鬱

作者 |發布日期 2015 年 01 月 15 日 8:30 |
分類 醫療科技

老藥新用可以有效減少藥廠的開發成本,以及加速藥品研發的時程,似乎成為近年來新藥研發風險愈來愈大、人們健康反而受到威脅的解決方案之一。日前就有一項研究指出,治療膀胱疾病的藥有潛力成為解決全球人們普遍肥胖的良方;而被認定是毒品的 K 他命,卻可能是下一階段治療憂鬱症的解藥。至於壯陽藥威而鋼,現在早已經用在嬰兒身上,希望你不要被這句話嚇到。 繼續閱讀..

大腦渴望熱量,學界找到抑制食慾燃燒脂肪線索

作者 |發布日期 2014 年 12 月 21 日 0:00 |
分類 醫療科技

忍不住就是想吃一些高熱量、富含葡萄糖食物?這不一定是你「有意識」的錯,而是大腦自然演化的結果。學界發現腦部的食慾調節中樞會受到特定化合物影響,讓我們更想吃充滿熱量的食物。除了源頭管理,科學家也發現另一種來自中草藥的化合物可以加速燃燒脂肪,兩者同樣都可以在未來成為研發新藥的線索。 繼續閱讀..