Category Archives: 農業科技

吃起來跟真的一樣，新創用二氧化碳、氫氣製出「人造奶油」
作者 |發布日期 2024 年 07 月 17 日 16:00 |
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分類 會員專區 , 農業科技

二氧化碳再利用可以製成什麼？再製成化學品對於大眾的吸引力可能不高，但是現在有新創結合二氧化碳與氫氣，打造出「人造奶油」，味道跟真實奶油相差無幾。這也只是個開始，之後還在開發牛奶、冰淇淋、起司、肉類和熱帶油（tropical oils）。

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戰爭、氣候、疫情，挪威政府擴大糧食儲備
作者 |發布日期 2024 年 06 月 27 日 14:05 |
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分類 會員專區 , 環境科學 , 能源科技

挪威早就為了將來地球遭受大規模毀滅而儲備種子庫，這幾年看到新冠肺炎疫情、歐洲戰爭和氣候變遷帶來的生存風險，挪威政府決定重啟糧食儲備機制，最近簽署一項擴大儲存糧食的協議，終極目標是要為挪威人準備至少足夠撐三個月的存糧。 繼續閱讀..

台灣人均每年吃 350 顆雞蛋！純正雞蛋股大武山 6 月中掛牌上市
作者 |發布日期 2024 年 05 月 13 日 15:50 |
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分類 會員專區 , 自動化 , 證券

全台最大蛋雞飼養廠大武山牧場，明日將舉辦上市前業績發表會，6 月中掛牌，總經理魏尚將表示，大武山規劃興建彰化廠，預計將成為全台最大洗選及加工廠，每日可新增洗選蛋產能約 100 萬顆，最高每日產能可達 200 萬顆，屆時市占將從 3% 提升至 10%，做為大武山營運成長動能。

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