終結酪農最大痛點！台大攜手生合研發「乳牛專屬益生菌」打造泌乳配方 |
作者
姚 惠茹|發布日期
2026 年 07 月 23 日 10:13 |
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Category Archives: 農業科技
科學家解密陸地棉來源，馬雅文明以前就已經馴化 |
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作者
藍 弋丰|發布日期
2026 年 06 月 15 日 7:10 |
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棉花是當今世界上最重要的非糧食作物，大體上有 4 種商業種植的棉花品種，其中最主要的品種為陸地棉（Gossypium hirsutum），占全球九成的產量，在美國則占 95% 產量。這樣一個重要的作物品種是何時誕生的呢？科學家研究發現，它的歷史比馬雅文明都還要更久。 繼續閱讀..
瘦瘦針帶動崇拜蛋白貶碳水風，美國農民改種豆類 |
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作者
藍 弋丰|發布日期
2026 年 05 月 05 日 7:30 |
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瘦瘦針全球風行，不只對所有減重產品掀起風暴，更吹動飲食習慣，因為過去人們大吃高糖、澱粉食物，既便宜又飽足。如今愕然發現，若吃胖了再打瘦瘦針是「有價」的，導致飲食偏好發生大轉變影響食品大廠，更震動最基本的農業。 繼續閱讀..
不到 2% 農地就能為 AI 供電？新研究揭農電共生的資料中心解方 |
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作者
TechNews 編輯台|發布日期
2026 年 04 月 26 日 10:30 |
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根據最新研究，若善用農電共生（agrivoltaics），美國部分擁有大型 AI 資料中心的州，可能只需動用不到 2% 的農地，就能為資料中心供應所需電力，並有機會提升農作產量。這項分析正值外界愈來愈擔心 AI 帶動的耗電快速攀升之際；研究也指出，資料中心用電可能持續增加，電網壓力與供電規劃已成為 AI 擴張的核心難題。 繼續閱讀..
克服「低溫變黑」致命傷，新型基改馬鈴薯如何顛覆零食產業鏈 |
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作者
TechNews 編輯台|發布日期
2026 年 04 月 23 日 11:00 |
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在美國東蘭辛（East Lansing），密西根州立大學（Michigan State University）馬鈴薯育種與遺傳學計畫負責人大衛·杜奇斯（David Douches）教授，正致力於為洋芋片製造商培育更優質的馬鈴薯。這項工作已經持續了數十年，目的是開發出能夠適應各種氣候、抵抗病蟲害、可長時間儲存且仍能保持酥脆口感的馬鈴薯。 繼續閱讀..
戰事打亂化肥供應 美敦促 G20、IMF 協調合作 |
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作者
MoneyDJ|發布日期
2026 年 04 月 20 日 14:50 |
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消息指出，美國正在敦促 20 國集團（G20）、國際貨幣基金組織（IMF）和世界銀行（WB）採取行動，確保在中東局勢持續緊繃之際，化肥供應能獲得保障。 繼續閱讀..
適應氣候還是遷就法國？加拿大芥末掀起基改大戰 |
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作者
藍 弋丰|發布日期
2026 年 04 月 20 日 7:10 |
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極端氣候讓全球農業都面臨挑戰，溫度的變化加劇，水災旱災頻仍，在在讓農業需要更能適應環境變化的作物品種，但是育種速度可沒有氣候變化的速度快，基因工程就成為打造高適應性作物的重要手段，但是西歐國家長年鼓吹反基改的天然價值，基改失去西歐市場，不基改失去作物，這不只是單獨農民的艱難選擇，因為基改作物的花粉可能「污染」附近原本非基改的作物，基改與否成為地區或整體國家的辯論。
戰士基因主導農地，從小麥演化追溯農業起源 |
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作者
蘇 治宏|發布日期
2026 年 04 月 13 日 7:20 |
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一項最新研究指出，推動小麥早期馴化的重要力量，可能不是單純的人類偏好，而是植物之間為了爭奪光照與生長空間所展開的「演化競賽」。這項發現不僅有助於理解農業起源，也可能為未來作物設計與育種策略帶來啟發。
對美農產品不課 SSG 關稅，陳駿季：仍對他國加徵 |
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作者
中央社|發布日期
2026 年 04 月 03 日 14:40 |
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台灣承諾對美國農產品不加徵 SSG 關稅，引發外界擔憂影響台灣農業，農業部長陳駿季今天強調，仍會對其他國家加徵 SSG 關稅，農業部會精準掌握各農產品並協助農業發展。
