Category Archives: 農業科技

百年大旱無解,專家憂西班牙很快會變沙漠

作者 |發布日期 2023 年 05 月 15 日 11:02 | 分類 環境科學 , 自然科學 , 農業科技

西班牙快沒水了,長期乾旱和異常溫暖乾燥的冬季後,最近熱浪更引發人們對缺水的恐懼。西班牙農業將率先停擺,由於西班牙大部分農產品都是出口,號稱「歐洲的後花園」,專家擔憂西班牙很快就會變成沙漠,對全球農業產品供給將是重擊。 繼續閱讀..

各項成本壓力增,專家:食品價格 75% 與農產品無關

作者 |發布日期 2023 年 05 月 08 日 12:52 | 分類 國際貿易 , 國際金融 , 農業科技

因糖、肉類和稻米價格上漲,雖然 4 月聯合國編制世界食品價格指數一年來首次上漲,但仍比 2022 3 月俄羅斯入侵烏克蘭後歷史高位低約 20%,即使食品價格沒有一年前高,但民眾感覺是一直上漲,沒有回落跡象,專家分析,原因是食品價格只有少部分與農產品有關,其餘因素才是推動漲價關鍵。 繼續閱讀..

「快樂水」半年後將斷貨?蘇丹內戰衝擊可樂關鍵原料生產

作者 |發布日期 2023 年 05 月 07 日 0:00 | 分類 農業科技 , 食品科技

蘇丹內戰從 4 月中旬延燒至今,首都喀土穆烽火不斷,超過 500 人死亡、數千人受傷,各國也陸續協助僑民逃出。除了鄰近國家擔心受蘇丹內戰影響,許多碳酸飲料製造商也十分緊張,因這場內戰阻斷可樂、雪碧等汽水關鍵原料供應。也就是說,如果戰火持續,約半年後「肥宅快樂水」就可能面臨斷貨! 繼續閱讀..

電漿技術解決缺「氮」問題,永續農業兼顧減碳環保(應用篇)

作者 |發布日期 2023 年 04 月 24 日 9:02 | 分類 農業科技

農業領域在新科技的導入上通常是較緩慢的一塊。近年因氣候變遷,使人們警覺到糧食生產的隱憂,特別是傳統農業本身對環境即有一定的傷害。然就農業生產而言,氮成分是相當重要的生產要素之一,尤其在土壤貧瘠的區域,使用氮肥是農民賴以控制或提升產量的生產模式。

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蛤?市售養殖文蛤鑑定為新原生種正名「台灣文蛤」登國際期刊

作者 |發布日期 2023 年 04 月 11 日 16:45 | 分類 生物科技 , 農業科技

台灣目前市售養殖文蛤一直認為是百年前日本政府引進的麗文蛤,但農委會水試所研究人員蕭聖代和莊世昌透過 DNA 鑑定,發現其實是台灣原生種,並為世界新品種,研究 3 月發表於國際期刊《軟體動物研究》,正式名稱為「台灣文蛤」(Meretrix taiwanica)。

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貧窮國家面臨饑荒,俄羅斯同意黑海糧食協議再延長

作者 |發布日期 2023 年 03 月 20 日 13:20 | 分類 國際觀察 , 國際貿易 , 農業科技

氣候異常、戰爭因素,導致全球糧食供給不穩定,推動食品價格居高不下,貧窮國家的飢餓威脅日益嚴重。去年 7 月聯合國與土耳其居中斡旋,與俄羅斯達成黑海糧食協議,讓俄羅斯與烏克蘭穀物安全通過黑海出口,最近到期前宣布再延長,但未確認會持續多久。 繼續閱讀..