美國新創素肉商 Beyond Meat 財報出狀況,延期至 11 日才補交。受終端需求不振影響,Beyond Meat 上季慘虧逾 1 億美元,財測也令市場失望,盤後股價重摔逾 7%。 繼續閱讀..
Beyond Meat 慘虧逾 1 億美元 盤後股價重摔 7% |
| 作者 MoneyDJ|發布日期 2025 年 11 月 11 日 11:35 | 分類 證券 , 財經 , 食品科技 |
「麩質過敏」可能是心理作用?研究發現只有少數人真的對麩質有反應 |
| 作者 TechNews 編輯台|發布日期 2025 年 11 月 02 日 13:00 | 分類 生物科技 , 醫療科技 , 食品科技 | edit |
一項重大的科學研究顯示,許多人所謂的「麩質過敏」實際上可能與腸道和大腦之間的溝通方式有關,而非麩質本身。這項研究於 10 月 22 日發表在《The Lancet》期刊,分析了非乳糜瀉麩質敏感症(NCGS)的現有研究,挑戰了人們的傳統認知。
吃對植物性食物才護心,最新研究:未加工高營養飲食顯著降低心血管疾病 |
| 作者 TechNews 編輯台|發布日期 2025 年 11 月 01 日 13:00 | 分類 生物科技 , 食品科技 | edit |
黃仁勳體驗韓式炸雞文化掀熱潮,Kkanbu 炸雞賣光、Kyochon F&B 股價漲 14% |
| 作者 TechNews 編輯台|發布日期 2025 年 10 月 31 日 14:20 | 分類 國際觀察 , 食品科技 | edit |
輝達(Nvidia)首席執行長黃仁勳(Jensen Huang)10 月 30 日於首爾江南區三成洞 Kkanbu Chicken 餐廳,首次體驗韓國「치맥」(chimaek,炸雞與啤酒)文化,與三星電子董事長李在鎔(Jay Y. Lee)及現代汽車執行董事長鄭義宣(Chung Eui-sun)一同共進晚餐。此舉迅速引發韓國炸雞市場熱潮。聞訊後,Kkanbu Chicken 全國分店銷售額倍增,外送訂單暴增,部分門市於當晚 11 點前提前售罄。 繼續閱讀..
