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巴西黑心肉加美國禽流感,全球雞肉貿易拉警報

作者 |發布日期 2017 年 03 月 23 日 12:56 | 分類 國際貿易 , 會員專區 , 財經

日前巴西傳出黑心肉的醜聞,包括變造使用期限以及使用致癌物質醃漬腐敗肉品等,使這個世界肉類第二大出口國蒙上一層陰影,尤其是美國因禽流感而自身難保,造成全球雞肉供應出現大洞,世界各國已開始有保護國內產業、肉類自產的呼聲,進口商正窮於應變策略,而台灣雞肉進口需求仍相當高,恐受波及。

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在美國,一個蛋比雞貴的時代來臨!

作者 |發布日期 2015 年 08 月 08 日 16:56 | 分類 會員專區 , 財經

美國爆發史上最大禽流感,大量的雞隻慘遭撲殺,雞蛋面臨短缺,也使得雞蛋價格節節升高,以蛋白質攝取的基礎來看,雞蛋與雞要攝取相同蛋白質所需的成本,前者首次超過後者,在美國,一個蛋比雞貴的時代來臨,這樣的情況恐怕暫時無法緩解,有分析師預測,疫情持續下去,一打雞蛋的價格甚至可能超過 6 美元(約新台幣 190 元)。 繼續閱讀..