Tag Archives: 熱量

想減肥嗎?睡飽一點吧

作者 |發布日期 2017 年 01 月 10 日 14:00 |
分類 科技趣聞 , 醫療科技

睡眠不足是現今社會的普遍現象,但卻是一項危害身體健康的危險因子(health risk)。英國倫敦國王學院(King’s College)的科學家發現,晚上睡不飽,白天會比較想吃脂肪含量高的食物,因而攝取了更多的熱量,長期如此就容易發胖。 繼續閱讀..

「假垃圾食物」真的能滿足人嗎?

作者 |發布日期 2016 年 09 月 17 日 12:00 |
分類 科技趣聞

近年來,飲食界吹起了一股用蔬果假裝垃圾食物的風潮,把油膩膩的義大利麵換成麵條形狀的櫛瓜、用烤地瓜當做烤土司、把西瓜切成三角形當做披薩,上述種種都是為了「欺騙」大腦,避免攝取過多熱量,但這樣真的能滿足人們的口腹之欲嗎?

繼續閱讀..

食物掃描器 SCiO 能掃出食物熱量和營養價值

作者 |發布日期 2016 年 01 月 12 日 7:57 |
分類 app , 醫療科技

吃進去容易,送出去難!現代人吃東西的一個困擾是,很多時候不知道自己到底吃進了什麼、有多少熱量、由什麼東西組成。你會對你正要吃的盤子中食物有多少大卡感到好奇嗎?一項新的發明,能掃描你盤子中的食物、分析其化學組成,告訴你食物的熱量和營養價值。 繼續閱讀..

基因工程培養嗜脂菌,打擊肥胖的新武器

作者 |發布日期 2015 年 04 月 27 日 17:29 |
分類 醫療科技

你知道攝取微生物(比如細菌),將會是健康飲食裡非常重要的一環,甚至成為未來時尚嗎?今年的美國化學協會全國會議暨博覽會(National Meeting & Exposition of the American Chemical Society),來自納許維爾的范德堡大學(Vanderbilt University)研究人員向與會的 11,000 專家發表關於細菌與肥胖的新研究。

繼續閱讀..

熱量有多少 用 LINE 拍食物照問營養師!

作者 |發布日期 2014 年 09 月 06 日 0:00 |
分類 尖端科技 , 科技趣聞 , 網路

擔心眼前的食物不知熱量有多少?可以直接用 LINE 拍照傳給營養師問清楚。國民健康署的社群軟體 LINE 健康體重管理諮詢專線,新推出傳食物照片給專線,就可以得到食物熱量的訊息,對於想知道每天吃進多少熱量卻不知如何計算的民眾,提供一個參考。 繼續閱讀..